¿Cuál es el texto original de "No puedo olvidarme de comer" de Mo Yan?

Hace unos años escribí dos artículos cortos sobre alimentación, uno titulado "Comer es malo" y el otro titulado "La vergüenza de comer". Originalmente escribí un ensayo para prepararme para una invitación, pero después de publicarlo, varias personas talentosas de Jiangnan frente a mí me elogiaron inesperadamente. Estaba tan confundido que no podía distinguir la verdad de lo falso. Cuando volví, le dije: "Simplemente empuja el auto hasta que se caiga". Mantén la mente alerta y continúa comiendo hasta que te sientas sin apetito.

También sé que no vale la pena escribir cosas tan triviales. También tengo muchas ganas de escribir algo elegante, y también quiero que mi artículo revele un poco de nobleza o progreso, pero Crow, ¿cómo puedes llamar? ¿La voz de Phoenix? ¿Cómo puede un buitre escapar de la danza de una grulla? Entonces, les ruego señores que me perdonen, y a los que son gay conmigo que lo lean con una sonrisa, empecemos a comer ya.

Cuando la palabra "comer" se separa, es "口" y "rogar". Esta palabra está hecha de manera realmente maravillosa. Originalmente pensé que "Chi" era una simplificación de "Qi", pero después de comprobar "Ci Hai", descubrí que "Qi" es una variante de "Chi". La boca suplica, la boca suplica y la palabra "comer" tiene el significado de codicia, hambre y despreciabilidad.

Creo que la persona que acuñó la palabra "comer" debe ser pobre y hambrienta. Si a Lin Daiyu o Liu Wencai se les pidiera que acuñaran la palabra "comer", no sería así. Debido a que se sienten incómodamente hinchados durante todo el día, debería ser comida rogándoles la boca: Señorita, Maestro, por favor cómanos. De esto se puede ver que el lenguaje y la escritura se basan en clases y no son sólo símbolos abstractos.

De repente recordé que cuando alguien escribió un mensaje de felicitación a cierto periódico en el aniversario de su fundación, en realidad llamó al periódico "¿Tú? Shake". Resulta que los periódicos también se dividen en masculinos y masculinos. mujer, lo cual es realmente maravilloso.

Volviendo a los negocios: Justo después de la "Revolución Cultural", escuché a los líderes entregar un documento central en mi trabajo. El contenido del documento era un discurso de un líder central. El discurso fue el tema de la comida para el pueblo chino. El líder dijo que todo el mundo tiene boca. Cuando abres la boca, es un agujero. Mil millones de personas abren la boca juntas. Piensa en lo grande que es el agujero. Probablemente sea más grande que la Plaza de Tiananmen. ¿O no?

Nuestro líder aprovechó el tema y dijo: Si estas bocas son solo pequeñas bocas de cereza que se pueden llenar con una taza de sopa de arroz, el problema no es muy grave, pero estas bocas son como Lu Zhishen. y Zhu Bajie En su mayor parte, tres tazones grandes de sopa de arroz están sólo medio llenos. Por lo tanto, nuestros líderes dicen: Para la gran mayoría de los chinos, si están llenos o tienen hambre será una cuestión que durante mucho tiempo será difícil de resolver. venir.

¿Sigue siendo un problema? ¿Se convertirá esto en un problema en el futuro?

Lo que escribí arriba es una divagación, incluso si es solo un "sombrero", al ingresar al texto, todavía tengo que escribir sobre mi historial de "comer". Hablas de mí con tanta frecuencia que te aburres, y te aburres cuando te aburres, y no puedo evitarlo. Tú comes pasteles de harina blanca y yo como huevos de ñame. Los huevos de ñame son realmente un alimento delicioso que es apreciado tanto por los gustos refinados como por los populares. Al emperador le gusta comerlos y a la gente común también les gusta comerlos a la parrilla o hervidos. Los huevos son deliciosos. ¡Oh, tu nombre es belleza!

Ay, huevos de ñame, cuántas mentiras se han tomado prestadas en tu nombre, si fueras sólo una patata. Las palabras se dividen en dos partes. Dejemos de lado las patatas por ahora y hablemos de mí: hasta ahora he vivido cuarenta y dos años, es decir, llevo cuarenta y dos años comiendo. Aunque soy bueno escribiendo artículos con pinceladas finas, si tuviera que enumerar todas las cosas que se me han metido en el estómago en los últimos cuarenta y dos años, tendría que tomar veneno para ratas, así que sólo puedo seleccionar las importantes. y escríbelos.

Confucio decía que “la comida y el sexo son la naturaleza de la comida”, que debería ser para adultos. Para los niños, el "color" todavía no se ha convertido en un problema (Freud decía que los occidentales eran precoces, lo cual es otra cuestión). Para gente como yo, el "sexo" no era un tema importante antes de los veinte años, porque he tenido hambre desde que tengo uso de razón. Decir esto probablemente provocará algunas reprimendas por parte de algunos buenos, que me etiquetarán como "desacreditador del socialismo".

Pero el hecho es que tener hambre no es ni glorioso ni hermoso, así que ¿por qué molestarse en fingir? ¿Pero significa hacer alarde de "sufrimiento"? Sí, efectivamente lo hay. Aprendí esto de ti.

Nací en 1955, que fue la primera época dorada de la Nueva China.

Según los ancianos, a esa hora todavía se puede tener suficiente comida. Pero los buenos tiempos no duraron mucho, y pronto llegó el Gran Salto Adelante, y el hambre comenzó tan pronto como comenzó el Salto Adelante. Lo primero que recuerdo es seguir a mi madre a comer a la cafetería pública. Llevando palanganas y latas, la gente de varias aldeas se apiñó y formó fila para recibir gachas con menos arroz y más verduras, y muy pocos alimentos secos.

Recuerdo que a un chico de mi vecino se le cayó una lata de atole al suelo y la lata se rompió en pedazos. La madre del niño lloró mientras le pegaba. El niño gritó: ¡Mamá, deja de pelear y bebe papilla! Soportó los golpes y se tumbó en el suelo, sacando la lengua y lamiendo las gachas del suelo. Él dijo: Mamá, bebe rápido, bebe un poco y gana un poco. Su madre, después de escuchar sus palabras, se arrodilló en el suelo e imitó el ejemplo de su hijo, lamiendo las gachas para comer.

Todos los presentes elogiaron al niño por su inteligencia y previeron que su futuro no tenía límites. Efectivamente, el ojo humano es como una balanza. El niño de entonces es ahora el hombre más rico de nuestro pueblo. Se hizo rico criando insectos. Cría escorpiones, cría monos cigarra, cría insectos de los frijoles y véndelos en grandes hoteles y pensiones públicas a precios elevados. Se dio cuenta de que las personas ricas y poderosas se volvían cada vez más mordaces y sus gustos se volvían cada vez más astutos. Rechazaban los pescados y las carnes grandes y les gustaba comer cosas extrañas y extrañas, como lindos pajaritos. La visión es dinero.

Dijo que el siguiente paso sería entrenar a los nobles para que comieran gusanos cogolleros.

Tras el colapso de la cafetería pública, llegaron los días más oscuros. En ese momento, no sólo no había comida para comer, sino que tampoco había una olla para cocinar. Mucha gente utiliza ollas de barro para cocinar verduras silvestres. Mi familia estaba bien. Durante el período de fundición de acero, recogí el casco roto de un soldado japonés de la pila de chatarra y jugué con él lo suficiente, lo arrojé a una esquina de la pared. La abuela usó su casco como olla. La vasija de barro no era resistente al fuego y explotaría a los pocos días, dejándola en completo desorden.

Mi casco está hecho de acero fino, que transfiere el calor rápidamente y es extremadamente duro. No teme a los golpes ni al fuego. Es realmente un buen tesoro. La abuela lo usaba para cocinar vegetales silvestres, raíces y cortezas de árboles, hervir casco tras casco, y nos alimentó a hermanos y hermanas como a lechones, durante los terribles años de hambruna.

Muchos artículos describen los tres años difíciles como oscuros y sin alegría. Esto está mal. Al menos hay algo de alegría para los niños. Para una persona hambrienta, toda alegría está relacionada con la comida. En aquella época, todos los niños eran elfos recolectores. Al igual que el legendario Shennong, probábamos todo tipo de hierbas e insectos y contribuíamos a ampliar la dieta humana. Todos los niños de esa época tenían barrigas grandes, pantorrillas delgadas como palos y cabezas sorprendentemente grandes.

Yo soy uno de ellos. Viajábamos en grupos y buscábamos comida dentro y fuera del pueblo. Fuera de nuestro pueblo hay una depresión sin fin. Hay innumerables charcos de agua en las depresiones y zonas de maleza. Es a la vez nuestro banco de alimentos y nuestro paraíso. Allí cavamos raíces y vegetales silvestres, comíamos y cantábamos mientras cavábamos, en parte como vacas y ovejas, en parte como cantantes. Éramos los cantantes de ganado vacuno y ovino de nuestro tiempo. Nunca olvidaré los saltamontes aceitosos y brillantes que hay en la hierba. Se ponen rojos cuando se fríen y se espolvorean con unos granos de sal. Saben muy bien y son muy nutritivos. Había tantos saltamontes en aquella época que eran una bendición.

Los adultos y niños del pueblo sostenían cabezas de calabaza y cazaban saltamontes en la hierba. Soy un campeón en la captura de saltamontes. Puedo atrapar una calabaza en una mañana. Tengo un truco: antes de empezar a cazar saltamontes, tíñete las manos de verde con el jugo de la hierba. Así de sencillo. El saltamontes ha sido capturado y saltará tan pronto como extiendas la mano. Pensé que probablemente podrían olerlo en las manos de la gente y lo cubrí con jugo de hierba. Su habilidad para saltar es tan buena que pueden saltar varios metros de distancia.

Pero no saltaron cuando estiré mis manos, que estaban manchadas de verde con jugo de hierba. Para obtener una recompensa de la abuela, ni siquiera le conté mi secreto al abuelo. La abuela empezó a utilizar estimulación material en ese momento. Cuanto más pescaba, más comida me daba. Aunque los saltamontes son buenos, no son buenos para comer. Ahora que pienso en los saltamontes, me siento un poco enfermo.

Después de comer saltamontes, pronto llegará el verano. El verano es la estación en la que más abunda la comida y es una buena época para nosotros. En la década de 1960 llovió mucho y la mayoría de los cultivos quedaron anegados. El agua se acumuló por todas partes en la depresión, convirtiéndola en un vasto océano. Todo tipo de peces parecían caer del cielo, y había muchas especies de peces que ni siquiera los centenarios habían visto.

Pesqué un pez extraño. Todo su cuerpo es de color verde esmeralda, sus alas y cola son de color rojo brillante y es sumamente hermosa. Si este pescado se mantuviera en la pecera actual, sería de alta calidad, pero tendría un sabor a pescado y difícil de tragar.

Estaba muerto, así que lo sacaron a rastras y dejaron que los perros se lo comieran y lo derribaran. Eran los años dorados de los perros. Se volvían locos comiendo la comida de los muertos, e incluso se abalanzaban sobre personas vivas. Algunas personas pueden decir: ¿Por qué no vas a cazar a los perros y te los comes? La carne de perro es rica en nutrientes y deliciosa. Has hecho una buena pregunta. Hemos pensado en esta idea hace mucho tiempo, pero tenemos las piernas hinchadas como jarras y no podemos respirar después de dar dos pasos.

En lugar de golpear al perro, es mejor darle comida extra. Si tienes un arma, todavía tienes la fuerza para apretar el gatillo. Pero en ese caso, si la gente tiene armas en la mano, ¿qué clase de cosas malas no se pueden hacer? Los secretarios de la comuna y los agentes de seguridad pública tenían armas en la mano, pero tenían comida para comer y no había necesidad de disparar a los perros para comer. Pensaban que los perros que comían muertos estaban demasiado sucios, por lo que llevaban armas para cazar liebres, gansos salvajes, patos de agua y otras cosas para comer con sus comidas.

Probablemente fue la Fiesta de Primavera de 1961. El gobierno nos racionó medio pastel de frijoles a cada uno de nosotros para celebrar el Año Nuevo. La escena de recibir pasteles de frijoles es realmente una escena alegre. Algunas personas llevan tortas de frijoles en la solapa y se las meten en la boca mientras caminan a casa. Mi vecino, el tío Sun, se comió todos los pasteles de frijoles que le dieron antes de llegar a casa.

Tan pronto como llegó a casa, lo rodearon su esposa y sus hijos, quienes lo regañaban y lloraban. Querían abrirle la barriga y sacarle las tortas de frijoles. Se puede ver que el amor se reduce considerablemente entre las personas hambrientas. El tío de la familia Sun yacía en el suelo, su rostro estaba como polvo y sus ojos llenos de lágrimas. No dijo nada y permitió que su esposa e hijos lo destrozaran, lo patearan y lo golpearan. El tío de la familia Sun murió esa noche. Comió demasiadas tortas de frijoles y tuvo sed. Bebió un balde de agua y murió hinchado.

En ese momento, la pared de nuestro estómago era tan delgada como el papel y estallaba cuando estaba ligeramente hinchada. El tío Sun murió, pero su esposa e hijos no derramaron una sola lágrima. Cuando lo mencionó muchos años después, la abuela Sun todavía sentía picazón de odio, regañando al anciano por ser un comedor solitario, ni siquiera un poco humano, y que no era una lástima morir. Esta vez, durante la celebración del pastel de frijoles de Nochevieja, diecisiete personas en nuestro pueblo murieron a causa de la hinchazón. La lección fue profunda.

Más tarde, cuando alimentaba al ganado en la sala de cría del equipo de producción y robaba tortas de frijoles, siempre era muy comedido y me detenía con moderación, por miedo a cometer el mismo error que el tío Sun.

Durante esos años, mi madre solía contarles a nuestros hermanos un sueño que había tenido. Soñó que veía a su abuelo fuera de su tumba. El abuelo dijo que no estaba muerto, que sólo vivía en la tumba. Cuando su madre le preguntó qué comía, él dijo: la guata de algodón de la ropa y los edredones acolchados de algodón. ¿Comerlo y sacarlo; lavarlo y comerlo de nuevo; sacarlo y lavarlo de nuevo? Mamá nos preguntó con recelo: ¿Quizás el algodón sea realmente comestible?

Después de principios de la década de 1960, los años siguientes todavía fueron difíciles, pero mucho mejores en comparación. Durante la "Revolución Cultural", el pueblo solía realizar actividades para recordar la amargura y recordar la dulzura. Cuando todos recordaban la amargura, siempre recordaban el año 1960 con confusión. Tan pronto como recordaron 1960, los cuadros se levantaron de un salto y gritaron consignas: la primera era derrocar a los revisionistas soviéticos y la segunda era derrocar a Liu y Deng. Los cuadros dijeron que la hambruna de 1960 fue causada por la connivencia de Liu y Deng. la Unión Soviética para atacar al pueblo chino. Sabemos que esto es una tontería, pero nadie pretende entenderlo.

Hasta mediados de los años 1970, todavía no podíamos comer tanto como queríamos, pero era mucho mejor que en 1960. He tenido un gran apetito desde que era niño y mi boca es como un pozo sin fondo. He sido la pesadilla de nuestra familia. No sólo como mucha comida, sino que la calidad de la comida también es mala. Cada vez que comienza la comida, termino mi porción rápidamente, luego miro los tazones de arroz de otras personas y lloro. Mi madre me dio su parte de los ahorros, pero todavía lloré. Mientras lloraba, abiertamente le arrebató la porción de comida a la hija de mi tío.

En ese momento, nuestra familia aún no se había separado. Había trece personas en nuestra familia. En una familia tan grande, mi madre es la nuera mayor y siempre ha soportado la humillación y la carga. La vida ya era muy difícil y mi travesura hizo que la situación de mi madre fuera aún más difícil. Quitarle la comida a mi prima es realmente una barbaridad. El rostro de mi tía era feo y sus palabras eran como veneno, y cada palabra estaba dirigida a mi madre. Mi madre no tuvo más remedio que regañarme y pedirle disculpas a mi tía. Este fue el peor comportamiento de mi vida y todavía no puedo perdonarme. Cuando crecí, le conté esto a mi prima, ella sonrió levemente y dijo que no lo recordaba.

Mi madre me criticaba a menudo y decía que no tenía ambiciones. En secreto, muchas veces he decidido ser ambicioso, pero tan pronto como vi comida, me olvidé por completo de todo. No tiene moral, ni conciencia, ni sentimiento de vergüenza. En realidad, es peor que un perro.

Había un vendedor que vendía carne de cerdo cocida en la calle. Extendí la mano para agarrarla, pero el carnicero casi me corta el dedo con su cuchillo. El cuadro del pueblo sostenía un melón y me acerqué para tocarlo. El cuadro me pateó y me rompió el melón en la cabeza, llenándome la cabeza de jugo de melón.

En aquellos años, mi boca me hacía dar asco a todos, incluso peor que un montón de mierda apestosa. Cuando estaba lleno, también quería cambiar mi pasado, pero cuando vi algo delicioso, inmediatamente volví a mi estado original. Cuando crecí, vi en la televisión la abominable apariencia de un cocodrilo llorando mientras comía, e inmediatamente pensé en mí mismo, soy similar a un cocodrilo, y también lloro y como al mismo tiempo. Esto es cierto en casa y también lo es al salir. Fui a robar la comida para caballos del equipo de producción y el custodio me atrapó. Presionó mi cabeza contra el tanque de enriamiento y casi me ahogo. Fui a robar las zanahorias de alguien y me pillaron delante de cientos de trabajadores inmigrantes, me disculpé ante el retrato del presidente Mao.

Fui al campo de maní del equipo de producción para robar maní recién plantado y me los comí. Me envenenaron y casi muero: los maní habían sido empapados en pesticidas altamente tóxicos. En cuanto al robo, es aún más común. A veces te atrapan, a veces no. Si te atrapan, te derrotarán. Si no te atrapan, será como ganar una gran batalla. Una vez fui a robar sandías al pueblo y fui descubierto por el vigilante de melones. El joven estúpido tomó el cañón y le prendió fuego. Con un ruido sordo, derribó un trozo de maíz, que era tierra. destrozándome y me asusté hasta el punto de orinar.

Quería correr pero no podía mover las piernas, por lo que fue capturado vivo en el acto y escoltado a la escuela con cañones. Esto se convirtió en una sensación en la escuela. Hay demasiadas para escribir sobre las experiencias nauseabundas relacionadas con la alimentación. En los últimos años, cuando estaba lejos de mi ciudad natal, de vez en cuando me atrevía a actuar como un perro, pero cuando regresaba a casa, inmediatamente me comportaba como un perro golpeado, con la cola bien doblada, por miedo a que la levantara. Causaría el resentimiento de los aldeanos. Cuéntame sobre las cosas feas que sucedieron cuando yo era un niño.

Algunas personas insisten en que no tengo sentimientos por los militares, lo cual no puedo aceptar. La mayoría de los sentimientos en los labios son falsos, sólo los escondidos en el corazón tienen calidad. Fue sólo después de convertirme en soldado que realmente llené mi estómago y obtuve algo de dignidad humana. Por esta razón, no me atreví a no tener sentimientos por el ejército. Antes de partir hacia el ejército, varios soldados desmovilizados del pueblo vinieron a enseñarme la valiosa experiencia que habían acumulado en el ejército. Dicen: si comes fideos, saca la mitad del primer tazón y mézclalos con agua. Se enfriarán rápidamente y se comerán rápidamente.

Después de terminar la mitad del plato, toma otro plato y come despacio. Si el primer plato está lleno, cuando termines de comer, solo quedará sopa en la olla. Si comes arroz, no debes masticarlo. Mientras lo mastiques, los soldados del sur se reirán. Cuando llegué al ejército descubrí que esos desmovilizados decían tonterías. La vida en la empresa de reclutamiento era un poco peor y ser asignado a una nueva unidad era como ir al cielo.

Solo hay una docena de personas en nuestra unidad, pero cultivamos más de 50 acres de tierra. Plantamos dos cultivos cada año, una temporada de trigo y una temporada de maíz. El trigo se muele hasta obtener harina fina (sólo comemos harina fina) y el maíz se utiliza para alimentar a los cerdos. Basta pensar en la vida en nuestra unidad. El padre de un compañero de armas vino al equipo a comer unos días. Suspiró y dijo: ¿Qué es el comunismo? Eso es todo. Cuando me transfirieron de la compañía de reclutas a la nueva unidad, comí ocho bollos al vapor en mi primera comida. Me sentí avergonzado y tenía aún más miedo de darle una mala impresión al líder y afectar mi progreso, así que dejé de hablar. . Así, el líder del equipo de cocina se sobresaltó y corrió a informar la situación al administrador, ¡diciéndole que le había sucedido algo grave!

El administrador dijo que algo grave había sucedido. ¿Será que los japoneses habían vuelto a entrar al pueblo? El líder del equipo de cocina dijo que los japoneses no entraron a la aldea, pero vinieron varios reclutas y todos comían mal. El que menos comía incluso comía ocho bollos al vapor en una comida. El administrador dijo que tenía miedo de que no pudieran comer. Los soldados que podían comer podrían pelear y los soldados que no podían comer no podrían pelear. Mata al cerdo por mí mañana y dáselo a estos tipos.

Al día siguiente, maté un cerdo grande y gordo, lo corté en trozos del tamaño de un puño y lo cocí en media olla. Los bollos al vapor están recién cocidos al vapor, tan blancos como el alabastro, y la carne de cerdo está tan cocida a fuego lento que se derrite en la boca. ¿Qué es la felicidad? ¿Qué significa derramar lágrimas de gratitud? ¿Qué significa estar extasiado? Eso es todo. Después de la comida, varios de nosotros, los reclutas, caminábamos un poco inestables porque estábamos borrachos por comer carne de cerdo. Personalmente siento que tengo la barriga pesada, como si estuviera embarazada de una camada de lechones.

Décadas después, cuando me convertí en un supuesto "escritor", comí saltamontes, grillos, gusanos del frijol y otros insectos en algunos banquetes, y comí los malos que había comido allí en ese entonces. Hay hierbas y verduras silvestres que apetecen, y la mesa está llena de pollo, pato y pescado, pero a nadie le importa. El hombre más rico del pueblo es en realidad un criador de insectos profesional. Creo que no es de extrañar que los filósofos dijeran que los dos polos están conectados. Resulta que cuando tienes mucha hambre y cuando estás muy lleno, comerás plantas, árboles, insectos y peces, tal como lo hacen el Polo Norte y la Antártida. tanto hielo como nieve.