Pregúntale a un amigo que sepa nutrición: frijoles negros, frijoles rojos, soja, frijoles mungos, cebada, maní, semillas de loto, semillas de sésamo negro, arroz rojo, arroz negro, arroz glutinoso, avena, maíz.

1. Frijoles negros, arroz negro y semillas de sésamo negro: son alimentos “agua y gas” en la Teoría de la Salud de los Cinco Elementos. Se utilizan principalmente para nutrir los riñones y son especialmente buenos para mantener la calidad del cabello.

2. Frijoles rojos, arroz rojo y maní: pertenecen al alimento "fuego", se utilizan principalmente para nutrir el hígado y promover la sangre, y desde la antigüedad se consideran productos sagrados para nutrir la sangre.

3. Soja: buena para "mover el Qi", pero no la comas en exceso, ya que puede provocar fácilmente estancamiento gastrointestinal y flatulencias.

4. Frijol mungo: beneficioso para la "desintoxicación y poliuria", y el "repollo" son los dos alimentos sagrados para la desintoxicación. Además, la "leche" es un buen producto para envolver las toxinas del estómago.

5. Semillas de loto: quitan el calor y disipan el fuego.

6. Cebada, maíz, avena: utilizados mayoritariamente para complementar la nutrición, son alimentos muy nutritivos.

7. Arroz glutinoso: Rico en nutrientes, es un alimento cálido y tónico. Tiene el efecto de reponer el qi, fortalecer el bazo y el estómago y detener la sudoración. Tiene cierto efecto para aliviar la falta de apetito, la hinchazón y la diarrea.