¿En qué lugar se sirve la carne de hibisco?
¿Alguna vez has probado la carne de hibisco? Requiere habilidades con el cuchillo un poco más altas porque la carne debe cortarse en trozos en forma de hojas. El producto final será similar a las flores de hibisco, de ahí el nombre. La carne de furong se elabora con lomo de cerdo y camarones, los cuales tienen un contenido de grasa relativamente bajo, por lo que no tiene que preocuparse por aumentar de peso cuando disfruta de una comida deliciosa. Aprendamos a hacer carne de hibisco juntos. ¿De dónde es la carne de hibisco?
La carne de hibisco es un plato casero famoso en Zhejiang, por lo que debería pertenecer a la cocina de Zhejiang. El valor nutricional de la carne de hibisco
La carne de hibisco es un plato muy delicioso. Sus ingredientes principales son el lomo de cerdo, camarones, etc. Este plato es de hermoso color, fragante y delicioso. que nutre tanto el qi como la sangre vegetal.
El lomo de cerdo es rico en hierro, y sabemos que el hierro es un nutriente necesario para la producción de glóbulos rojos en la sangre humana y para mantener las funciones normales, por lo que comer adecuadamente algunos alimentos ricos en hierro puede jugar Tiene un muy buen efecto reponedor de sangre. Además, las proteínas y las vitaminas del lomo de cerdo pueden complementar los nutrientes que necesitan los débiles. Los camarones tienen un alto contenido de proteínas y casi nada de grasa, lo que es bueno para los débiles y. aquellos que necesitan cuidar el cuerpo después de una enfermedad. Para los humanos, es uno de los mejores alimentos. Esta carne de hibisco combina a la perfección lomo de cerdo y camarones, y se combina con salsa de tomate y otros condimentos. Está verdaderamente llena de color, sabor y nutrición. Cómo hacer carne de hibisco
Ingredientes:
300g de lomo, 200g de camarones, manteca de cerdo, huevos, vino de arroz glutinoso, pimienta, salsa de soja ligera, pollo en polvo, almidón seco, chile en polvo, aceite de sésamo, manteca de cerdo y salsa de tomate en cantidades adecuadas
Elaboración:
1. Cortar el lomo en rodajas finas con forma de hoja, cortar la manteca en trozos pequeños y reservar;
2. Coloque las rodajas de lomo cortadas en un recipiente, agregue una cantidad adecuada de chile en polvo, pollo en polvo y salsa de soja ligera, revuelva uniformemente y deje marinar durante 15 minutos.
3; Coger las rodajas de carne y espolvorear con una cantidad adecuada de almidón seco, poner una bolita de camarón en el extremo más ancho de las rodajas de carne y una bolita de sebo de cerdo en el extremo más estrecho y presionar ligeramente; > 4. Unte la clara de huevo sobre los camarones y el sebo de cerdo.
5. Vierta agua en la olla y deje hervir, luego coloque las rebanadas de carne planas sobre una parrilla y blanquee hasta que la carne y los camarones cambien. color;
6. Pon 3 cucharadas de aceite de sésamo en la olla y caliéntalo. Pon los granos de pimienta encima, sácalos después de que explote la fragancia.
7. manteca de cerdo al aceite de sésamo con pimienta frita y calentar hasta que la temperatura del aceite esté 70% caliente, luego agregar las rodajas de carne y sofreír
8. Poner el vino de arroz glutinoso en la olla, agregar una cucharada grande de tomate; salsa, revuelva uniformemente y caliente hasta que quede pegajosa y apague el fuego.
9. Lave las hojas de lechuga y colóquelas en el fondo. Colóquelas en un plato y vierta el jugo preparado sobre las rodajas de carne de jamaica; Tabúes sobre el consumo de carne de loto
Los ingredientes de la carne de loto incluyen camarones, y es necesario prestar atención a algunos tabúes al comer camarones. Por ejemplo, no es adecuado comer con algunas frutas ricas en ácido tánico, porque el contenido de proteínas en los camarones es relativamente alto. Si se encuentran alimentos ricos en ácido tánico, se combinarán para formar algunas sustancias insolubles que dañarán el sistema gastrointestinal. tracto y causar mareos, náuseas y otros síntomas de malestar.