Zhuji, ¿qué fideos son deliciosos?

Hay un tipo de fideo en Zhuji llamado "fideos a la cazuela", también llamados "fideos de olla de barro". Es una de las especialidades más famosas de Zhuji. La forma de hacer fideos a la cazuela es muy singular. Consiste en mezclar harina con alto contenido de gluten y harina de arroz japónica, amasarla hasta obtener una masa, cocinarla en una olla de barro especial y luego agregar una rica sopa de cazuela y rodajas de carne, tofu, verduras y otros ingredientes. Esta sopa de cazuela parece muy sencilla, pero después de varias horas de cocción a fuego lento, el sabor original de la sopa es infinito, suave y tierno, y puedes sentirlo en cada bocado.

Además de los fideos a la cazuela, Zhuji también tiene otros tipos de fideos, como los fideos fritos de ocho caracteres, los fideos con aceite de cebolleta y los fideos con piel de frijol. Los fideos fritos de ocho caracteres se preparan cortando fideos anchos en ocho formas, luego se les agregan huevos, brotes de soja y otros ingredientes y se fríen. Son deliciosos y nutritivos. Los fideos con aceite de cebolleta se cuecen en agua hirviendo y se sazonan con aceite de cebolleta, cilantro y salsa de sésamo. Queda delicioso y delicioso, y es apto para personas con gustos ligeros. Los fideos toupi se elaboran mezclando fideos y piel de tofu, además de huevos, tofu y otros ingredientes. Son deliciosos y adecuados para quienes gustan del sabor salado.

En definitiva, hay muchos tipos de pasta en Zhuji, cada una con su manjar único. Si vienes a Zhuji, también puedes probar los fideos aquí. Creo que te gustará la comida aquí.