Se expusieron vídeos de transeúntes que cuestionaban las colas de mesa vacías y el marketing de hambre de Haidilao. ¿Cómo respondió la tienda?

Haidilao es famoso en la industria de la restauración por su delicioso servicio. Cada vez que quiero ir a Haidilao a comer, tengo que hacer cola al menos una o dos horas. Todo el mundo sabe que el negocio de Haidilao es tan bueno que mucha gente hace cola para comer. Pero un cliente de Shandong expuso las prácticas de trampa de Haidilao. Dijo que después de ir de compras por la tarde, ella y sus amigos querían ir a Haidilao a comer estofado. En ese momento, la puerta ya estaba llena de gente, y todos estaban sentados alrededor de una mesa, esperando para entrar. Pero no encontró clientes comiendo en la tienda, lo que enfureció a los clientes.

¿Por qué no dejamos entrar a la gente a comer cuando hay mesas vacías en la tienda, lo que provoca que a Haidilao le vaya muy bien y tenga mucha gente haciendo cola? ¿No es esto legítimo marketing del hambre? Después de que se expuso este incidente, todos regañaron a Haidilao por no jugar con invitados así. Haidilao también respondió a este video y dijo que debido a que esa hora no es la hora pico para cenar, harán arreglos para que el personal se tome un descanso a esta hora cada vez. Todos estarán muy cansados después de trabajar todo el día en el turno de noche, por lo que aprovecharemos el momento en el que haya menos gente para reducir algunas mesas y algo de personal para dejarles descansar.

También hay algunas mesas vacías reservadas para los invitados y reservadas para ellos. Aunque Haidilao dio una explicación, los internautas todavía se sentían insatisfechos. No importa el motivo, hay mucha gente afuera pero vacía por dentro, por lo que cualquiera que lo vea se enojará mucho. Si no entretiene a los clientes durante este período, Haidilao puede colocar un cartel en la puerta con el horario comercial, para que la gente no haga cola. Dado que hemos decidido abrir nuestras puertas a los negocios, que todos entren a comer si hay espacio.

Haidilao ha sido expuesto en las noticias debido a problemas de salud antes, y ahora sucedió algo como esto. ¿Es porque quieres morir? Si Haidilao continúa consumiendo su reputación de esta manera, no importa cuán bueno sea el servicio, nadie volverá a pagar por él. Porque en el mundo de la olla caliente, los precios de Haidilao siguen siendo relativamente caros y el sabor no es tan bueno. La gente sólo quiere probarlo porque es famoso. Además, muchas celebridades de Internet han hecho videos de cómo Haidilao prepara bocadillos y cómo burlarse del personal de servicio, lo que hizo que Haidilao fuera popular. Espero que Haidilao no se aproveche de la buena voluntad del público para hacer tal cosa.

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