¿Qué edad tiene el abuelo KFC?
El coronel Harlan Sanders nació el 9 de septiembre de 1890. Cuando Sandoz tenía seis años, su padre murió y su madre salió a ganarse la vida. El pequeño Tex tuvo que cuidar de su hermano de tres años y de su hermana menor. "Los niños pobres se convierten muy pronto en dueños de su propio país." A los siete años, Sandez se convirtió en un experto en la cocina de veinte platos locales.
A los 40 años, Sanders comenzó a preparar golosinas para los viajeros hambrientos que pasaban por la gasolinera donde trabajaba. En ese momento, Sanders no tenía restaurante propio. Simplemente hizo algo para esas personas en la mesa donde vivía. Cada vez más gente viene aquí por la deliciosa comida. Sanders se mudó a un motel al otro lado de la calle. El restaurante tiene capacidad para 142 personas. Durante los siguientes nueve años, Sandoz desarrolló una receta secreta de 11 especias y técnicas de cocina únicas. Esa receta secreta se ha transmitido hasta el día de hoy.
La reputación de Sandoz creció. En la década de 1930, el gobernador de Kentucky le otorgó el título de Coronel Kentucky. A partir de entonces, el coronel Sanders se hizo cada vez más famoso y su carrera se volvió cada vez más próspera.
A principios de la década de 1950, una nueva carretera interestatal pasaría por la ciudad de Corbin. Por lo tanto, el coronel Sanders, de 65 años, subastó todas sus propiedades, le quitó sus 105 dólares de asistencia social, reinició la estufa en 1952 y comenzó a dedicarse de todo corazón al negocio del pollo frito. El coronel condujo miles de kilómetros y visitó un restaurante tras otro en busca de colaboradores. Si su pollo frito era popular, el coronel inmediatamente estrecharía la mano del propietario y cerraría un trato. El acuerdo estipulaba que el restaurante pagaría a Colonel 5 centavos por cada pollo vendido. En 1964, Colonel Sanders era dueño de más de 600 restaurantes Kentucky Fried Chicken en Estados Unidos y Canadá. Hoy en día, "KFC Hometown Chicken" se ha convertido en una de las industrias minoristas de alimentos más grandes del mundo, abarcando 59 países alrededor del mundo. Aunque el coronel Sanders murió de leucemia en 1980, el coronel Sanders, el fundador de la industria de la comida rápida, se ha convertido en un símbolo de la cadena de comida rápida KFC.