¿Hay alguna especialidad deliciosa en la ciudad de Maotai?

La ciudad de Maotai, ubicada en la ciudad de Zunyi, provincia de Guizhou, es famosa por el licor Maotai. Pero, de hecho, la ciudad de Maotai tiene muchas especialidades. Hoy, echemos un vistazo a estos platos especiales.

En primer lugar, el tofu Maotai es una de las especialidades de la ciudad de Maotai. Está elaborado a base de soja, soja, yeso y agua salada. Tiene un sabor delicado y una nutrición rica, y es amado por lugareños y turistas.

En segundo lugar, el horno de huesos es una famosa especialidad local. Por lo general, utiliza cordero, ternera, pollo, sesos de pollo, mollejas de pollo, corazones de pollo y otras partes como materia prima principal, y se cocina con recetas secretas de Tujia cuando se cocina alrededor de la estufa. Tiene un sabor delicioso y tiene efectos nutritivos y preservadores de la salud.

Finalmente, la pimienta de Maotai es otra especialidad de la ciudad de Maotai. Está elaborado con chiles locales, aceite de oliva, pasta de frijoles, ajo picado, chile y pimienta. Después de un proceso de producción único, se añaden cantidades adecuadas de sal, azúcar, esencia de pollo y otros condimentos según los diferentes gustos para crear un sabor crujiente y picante.

En general, las especialidades gourmet de la ciudad de Maotai no son tan famosas como Maotai, pero aún así tienen un gusto y sabor únicos y vale la pena probarlas.