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Cómo hacer arroz frito en los puestos de carretera

Arroz frito en puesto callejero

Preparar los ingredientes: huevo líquido, repollo, zanahoria rallada, cebolla verde picada, arroz y salchichas.

Práctica:

1. Echar un poco más de aceite en la olla, calentar el aceite y sofreír el huevo líquido.

2. salchicha y saltee durante un minuto hasta que se enrolle;

3. Vierta el repollo y la zanahoria en tiras y saltee hasta que se rompa en pedazos.

4. -freír, una cucharada de salsa de soja clara, dos cucharadas de salsa de soja oscura, una cucharada de salsa de ostras y sazonar con la cantidad adecuada de sal. Continúe salteando durante uno o dos minutos;

5. Finalmente, espolvoree con cebolla verde picada y saltee uniformemente.

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