¿Agregar ají a la segunda olla de Malatang es lo mismo que la primera vez?
Por ejemplo, si eliges un sabor picante medio, añade 15 g y 4 g de granos de pimienta de Sichuan y pimienta al primer recipiente, añade 5 g y 2 g al segundo y tercer recipiente, y añade 2 g y 1 g al cuarta olla. El tamaño de la porción no es absoluto y debe ajustarse según la calidad de los condimentos que se compran y la aceptación local de la comida picante.
Los Spicyhalideclusters, también conocidos como clusters lo-fi, son clusters lo-fi. Las brochetas lo-fi mantienen el rico sabor lo-fi y no cambian de color, no tienen un sabor suave ni huelen a medicina después de cocinarse durante mucho tiempo. Refleja el sabor picante único de Chuan Chuan Xiang. El fondo de la olla está fresco y tierno y el aceite es rojo y brillante. Como especialidad de Sichuan, las verduras se guisan primero y luego se cuecen. Al guisarse y hervirse, las verduras al mismo tiempo se combinan en una sola, dando lugar a brochetas picantes y estofadas. Chuan Chuan Xiang está en algún lugar entre Malatang y estofado, con precios populares y el verdadero sabor del antiguo Chengdu. Desde ser desconocido hasta estar en todas las calles, Chuan Chuan Xiang es un restaurante popular. Hay muchas formas de comer Chuan Chuan Xiang. La combinación de carne estofada y Chuan Chuan Xiang se denomina "Chuan Xiang estofado picante". Lu Chuan tiene un sabor rico y un regusto largo. Chuan Chuan Xiang es picante y pesado, y los dos se unen.