¿Cuáles son las especialidades de Guiyang, Guizhou?

Las especialidades de Guiyang, Guizhou son las muñecas de seda de Guiyang, los fideos de ternera Huaxi, los pimientos Huaxi, el azúcar rosa Qingyan, el kiwi Xiuwen, etc.

1. Muñecas de seda de Guiyang

Las muñecas de seda de Guiyang son un snack tradicional en Guiyang y una de las especialidades más al estilo Guizhou de Guiyang. Se pueden encontrar muñecas de seda en todo Guiyang y hay muchas variedades. Se caracteriza por verduras tiernas y crujientes, sabor amargo y picante y sabor rico. La esencia de comer muñecas de seda es mojarlas en el jugo agrio y picante, que resulta muy apetecible. Ya sea como refrigerio o comida, las muñecas de seda Guiyang pueden brindar a las personas un disfrute de sabores diferentes.

2. Fideos de ternera Huaxi

Los fideos de ternera Huaxi son un aperitivo especial en Guizhou. Las principales materias primas son la carne de res, el loto blanco agrio, el nabo, etc. Los fideos con carne de Huaxi comenzaron en la década de 1970. Selecciona carne de res amarilla de alta calidad y la cuece con una variedad de especias. Luego se agrega a los fideos de arroz cocidos específicos de Guizhou, con caldo de carne apropiado y chile en polvo estofado especial, cilantro y. Encurtidos otros condimentos, el polvo es suave y ligeramente duro, la carne fresca y la sopa deliciosa.

3. Pimienta Huaxi

La pimienta Huaxi es un producto especial tradicional de Huaxi. Es famoso por su picante moderado y su rica fragancia. Los pimientos huaxi se asan con una receta secreta exclusiva. Tienen un sabor picante y un color negro y rojo brillante.

4. Qingyan Rose Candy

El Qingyan Rose Candy es un refrigerio tradicional famoso en la ciudad de Guiyang. Es fresco y crujiente y tiene un regusto interminable. Se dice que el primer azúcar de rosas se hizo en 1874 a partir de rosas, azúcar moreno, arroz glutinoso, trigo, semillas de sésamo, nueces y azúcar moreno. La capa exterior estaba hecha de harina de arroz glutinoso de alta calidad y se mezclaba bien con Qingyan. agua. El caramelo de rosa Qingyan tiene una capa exterior crujiente y un relleno dulce y delicioso.

5. Kiwi Xiuwen

El kiwi Xiuwen es una especialidad del condado de Xiuwen, provincia de Guizhou, que ha atraído mucha atención debido a su clima adecuado y su suelo de alta calidad. El condado de Xiuwen no tiene un frío severo en invierno ni un calor abrasador en verano, y el suelo amarillo ácido y ligeramente ácido es muy adecuado para el crecimiento del kiwi.