¿Cómo hacer que los camarones sean deliciosos?

No tardarás ni diez minutos en hacerlos.

Los trabajadores de oficina realmente no se lo pierden.

Ingredientes: 600g de gambas frescas, cebolla de verdeo, 1 cucharada de salsa de soja, 1 cucharada de salsa de ostras, un poco de vino de cocción, jengibre laminado, ajo picado.

1. Corta los bigotes de los camarones y utiliza un palillo para sacar los intestinos de la tercera sección del lomo del camarón.

2. Lavar y triturar las cebollas. Yo compré cebollas blancas, que personalmente creo que son mejores que las rojas.

3. Calentar la sartén, añadir una cantidad adecuada de aceite y sofreír el jengibre y el ajo hasta que estén fragantes.

4. A fuego alto, ponemos los camarones en la olla y los sofreímos rápidamente.

5. Verter el vino de cocción y mezclar bien.

6. Añade la salsa de soja ligera y la salsa de ostras y sofríe hasta que tomen color.

7. Vierta la cebolla rallada, sofría un rato, agregue la cebolla verde picada y sirva.