Cómo hacer pudín de mango

El pudín de mango es un postre occidental elaborado principalmente con mango, nata montada, copos de gelatina, leche, azúcar blanca, etc. El pudín de mango también tiene un bonito nombre llamado Golden House. Es de color amarillo claro, dulce y delicioso, dulce pero no grasoso, hace que la gente se sienta feliz y feliz, y es amado por todos. Lo más importante es que utiliza el nutritivo mango como materia prima principal. El mango, al igual que el arándano, se llama la "fruta de la vista", por lo que los usuarios de computadoras pueden comer más de este postre. El método de preparación de este postre es sencillo. Puedes preparar un dulce y delicioso pudín de mango en casa.

Método

1. Remojar la gelatina en agua fría hasta que esté blanda) Elige mangos frescos grandes, lava 2 mangos y reserva.

2. mangos, use un cuchillo cortador de flores para tomar 200 gramos de pulpa de fruta

3. Ponga la pulpa de mango en una licuadora

4. 5. En una olla pequeña agrega 150 gramos de puré de mango, azúcar blanca, jugo de limón y deja hervir

6. Añade la leche y cocina hasta que hierva ligeramente y luego apaga el fuego.

>7. Agrega agua fría a la pasta de mango cocida y remoja hasta que esté suave de gelatina, revuelve para disolver y deja enfriar

8. Batir la nata montada hasta 7 minutos en su distribución.

9. Una vez que la pasta de mango se haya enfriado, agregue la mitad de la crema batida

10. Después de mezclar uniformemente, agregue el resto de la crema batida y mezcle bien. Verter en un recipiente y meter en el frigorífico para que solidifique durante la noche

11. Llevar a ebullición los 50 gramos restantes de puré de mango, el agua y el azúcar a fuego lento, luego apagar el fuego, añadir las rodajas de gelatina remojadas. en agua fría y mezclar bien

12 Después de que la capa de mousse se solidifique, agregue una cantidad adecuada de gelatina de mango líquida y continúe refrigerando hasta que esté sólida. Sácalo y decóralo con caramelos QQ