¿Dónde están los fideos de arroz de Fat Rice Noodles?

Es una especie de fideo de arroz.

Feizhi Rice Noodles es una marca de catering operada directamente que opera principalmente fideos de arroz en ollas pequeñas. Su nombre completo es Shanghai Feilan Catering Management Co., Ltd., los fundadores son Guan Chen y Liao Feizhi Milan. Tiene una sucursal en Shanghai, mi país, con 8 cadenas de restaurantes operadas directamente.

Como su plato estrella, los fideos de arroz grasos tienen una tasa de pedidos enorme y son ricos en ingredientes, comer un plato de ellos en invierno simplemente no es demasiado satisfactorio.

Todos los fideos de arroz se cocinan al momento y un plato de deliciosa base de sopa es el alma de los fideos de arroz.

La base de sopa grasa de los fideos de arroz grasos se elabora con panceta de cerdo picada y se cuece cuidadosamente a fuego lento durante 12 horas. Todavía puedes sentir las partículas de panceta de cerdo al beber la sopa.

6 sabores

Hay en total 6 sabores de fideos de arroz en la tienda. Además de los característicos fideos de arroz grasos, también son muy populares otros sabores. Los fideos de arroz cocinados directamente en la cazuela todavía burbujean cuando se llevan a la mesa. Algunos trozos grandes de carne grasa en la superficie parecen muy satisfactorios.

Los fideos de arroz de Fei Niu Rice Noodles son fideos de arroz gruesos, algo similares a la harina de patata, y la textura es más elástica que los fideos de arroz finos normales. El sabor picante es bastante fuerte y el tofu rallado que se encuentra debajo absorbe completamente la sopa.

La base de la sopa de tomate es rica en sabor a tomate. Se recomienda tomar un sorbo de la sopa antes de comer los fideos. Resulta muy apetecible. Las guarniciones del interior son tan ricas como los característicos fideos de arroz con salsa grasa. Todo el plato de fideos es agrio y dulce, y es más recomendado para los niños.