Las 10 mejores clasificaciones de alimentos de Huludao
Las diez delicias principales en Huludao incluyen el tofu molido en piedra de Suizhong, el tofu seco de Hongluoxian, la azufaifa de Banshigou, la olla caliente de Liaoxi, las gambas, las tortitas, la piel fría, los cacahuetes de Hongyazi, el Daxing de Huangtukan y el vino de Jiumenmen.
1. Tofu molido en piedra de Suizhong
Es un alimento único en Huludao, Liaoning. Suizhong tiene una larga historia en la elaboración de tofu molido en piedra, y el proceso de producción también lo es. Se utiliza soja de alta calidad como materia prima principal y se elabora mediante técnicas de producción tradicionales. El tofu molido en piedra Suizhong resultante tiene un sabor tierno, suave y delicioso.
2. Tofu seco Hongluoxian
Es un manjar tradicional en la ciudad de Huludao, provincia de Liaoning. Según los registros, la ciudad de Huludao elabora tofu seco Hongluoxian. Tiene una historia de más de 300 años. La técnica de producción del tofu seco Hongluoxian es muy compleja y exquisita. El tofu seco producido es seco, fino y fragante, y tiene un sabor muy delicioso. Su técnica de producción está a punto de perderse y ha sido catalogada como un alimento no tóxico. Ciudad de Huludao. Patrimonio cultural material.
3. Azufaifa Banshigou
Es un producto local especial de Huludao, provincia de Liaoning. El cultivo de azufaifa Banshigou tiene una historia muy larga, que se remonta a doscientos años. Banshigou tiene excelentes condiciones naturales, con suficiente luz solar, abundante lluvia y suelo fértil, lo cual es muy adecuado para el crecimiento de azufaifas. Las azufaifas que se cultivan son grandes, de piel fina, dulces, crujientes y deliciosas.
4. Olla caliente Liaoxi
Es una comida tradicional específica de Huludao, Liaoning. Tiene una larga historia y originalmente era un recipiente especial para beber en la corte de la dinastía Qing. Hoy en día, hay muchas formas de comer estofado en el oeste de Liaoning. Al igual que en Chongqing, se puede utilizar para cocinar diversas delicias. Si vienes a Huludao, debes probar este estofado de Liaoxi al estilo del norte.
5. Gambas
La especialidad de Huludao son las gambas. Las gambas adultas miden unos 15 centímetros de largo y pesan generalmente unos 50 gramos. El cuerpo de la gamba Xingcheng es transparente, verde y translúcido, como un cristal adherido, exquisito y claro.
6. Panqueque
Es un plato clásico del Noreste. Originariamente era una especialidad en Jinzhou, provincia de Liaoning, y luego se extendió por todo el Noreste. Los panqueques se preparan cubriendo las verduras con panqueques finos y suaves y cociéndolos al vapor.
7. Piel de medusa fría
Huludao es una ciudad costera occidental en Liaoning El uso de piel de medusa tiene una larga historia, que se remonta a más de 1.600 años. La piel de picadura fría es la forma más común de comer piel de medusa. Es ácida, picante y refrescante, y tiene una textura crujiente, muy apta para beber.
8. Cacahuetes Hongyazi
Es un producto especial de Huludao, provincia de Liaoning. Tiene una historia muy larga y se cultiva desde hace casi cien años. La diferencia de temperatura entre el día y la noche es grande y la mayor parte de la tierra es franco arenosa montañosa, muy adecuada para el cultivo de maní. Los maníes cultivados son de color brillante y tienen un sabor crujiente pero no duro.
9. Albaricoque Huangtukan
Es un producto especial de Huludao Nanpiao, provincia de Liaoning. Huludao tiene una larga historia en el cultivo de albaricoques. Huludao tiene un entorno geográfico natural superior, una rica vegetación y un clima templado promedio, que es muy adecuado para el cultivo de albaricoques. Los albaricoques cultivados son de color brillante, dorado, con piel fina y jugosa y con un sabor crujiente y dulce. y delicioso.
10. Licor Jiumenmen
Es un vino tradicional local en la ciudad de Huludao, provincia de Liaoning. La empresa Jiumenmen Liquor se estableció hace poco tiempo, pero se ha desarrollado muy rápidamente. El proceso de producción es muy complejo. Utiliza sorgo rojo del noreste, maíz, trigo, cebada y arroz glutinoso como principales materias primas. Se elabora utilizando técnicas de producción tradicionales y se combina con tecnología de producción moderna. y pura. Después de refrescarse, la fragancia persiste.