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¿Cuál es la razón por la que cada vez más personas no comen pollo?

El pollo forma parte de la dieta humana desde la antigüedad. En la dinastía Ming, un poeta llamado Song escribió un poema.

? "El pollo cocinado bajo la lluvia" realmente se esconde bajo tierra, sin forma de ganarse la vida.

El humo de la mañana es pollo cocido y mijo, y el mercado se llena de leña y morera.

Las flores de los frijoles se vuelven rojas después de la lluvia y las hojas del caqui se vuelven amarillas cuando el viento es fuerte.

Si no conoces a la persona de al lado, ¿dónde puedes encontrar la olla?

? Se puede ver que a la gente le gusta comer pollo desde la antigüedad. Luego, hay varias formas de comer pollo, como pollo asado, pollo asado, pollo hervido, pollo picante, pollo con cebolleta, pollo estofado a la Texas, pollo estofado, etc. Piensa en todo tipo de babeo. Bueno, la saliva está seca. Es hora de ponerse manos a la obra. ¿Por qué cada vez más personas ya no comen pollo? Las razones son aproximadamente las siguientes.

1.

? Fue aislado de los pollos plagados en 1878. En 1901, este "patógeno de la peste" se denominó "factor de filtración" o virus de la peste aviar (FPV). Más tarde se descubrió que el virus de la enfermedad de Newcastle (NDV) también puede causar enfermedades similares a la peste de los pollos en las aves de corral, comúnmente conocida como "peste de los pollos" en mi país.

? En marzo de 2013, mi país descubrió por primera vez un caso de infección humana por influenza aviar H7N9. Al 1 de mayo de 2013, 10 provincias (ciudades), incluidas Shanghai, Anhui, Jiangsu, Zhejiang, Beijing, Henan, Shandong, Jiangxi, Hunan y Fujian, habían notificado un total de 127 casos confirmados, incluidas 26 muertes. La mayoría de los casos ocurren entre adultos mayores, con más hombres que mujeres.

2017 acaba de entrar en el nuevo año y otro grupo de pacientes infectados con el virus de la gripe aviar H7N9 ha aparecido en China.

Por eso, la gente le tiene cierto miedo al pollo debido a la gripe aviar. Me preocupa contraer la gripe aviar por comer pollo.

El invierno y la primavera son las estaciones con mayor incidencia de infección humana por influenza aviar. Actualmente no existe un tratamiento eficaz, por lo que las medidas preventivas son muy importantes. Los expertos del Centro Chino para el Control y la Prevención de Enfermedades recomiendan: En primer lugar, trate de evitar ir a los mercados o puestos de aves vivas, no compre aves vivas y no las mate usted mismo, compre ni coma aves frescas, vivas y congeladas; sus productos con certificados de cuarentena.

2. Si encuentra aves silvestres enfermas o muertas en la naturaleza, no las toque fácilmente e infórmelas al departamento local de manejo de vida silvestre (silvicultura) de manera oportuna.

En tercer lugar, prestar atención a la higiene de los alimentos. La carne de ave y los huevos deben cocinarse y comerse bien; preste atención a la higiene en la cocina y separe las tablas de cortar crudas y cocidas.

En cuarto lugar, desarrollar buenos hábitos de higiene personal.

(1) Lávese las manos con frecuencia: Lávese las manos inmediatamente con jabón y agua corriente después de entrar en contacto con aves o sus heces, y no se toque los ojos, la nariz o la boca con las manos sucias.

(2) Cubrirse la boca y la nariz al estornudar o toser.

(3) Preste atención a un entorno de vida y de trabajo limpio y ventilado.

En quinto lugar, reforzar el ejercicio físico; mantener un sueño adecuado para evitar el sobreesfuerzo; prestar atención a una dieta variada y equilibrada.

6. Si tiene fiebre y síntomas respiratorios, debe usar mascarilla, acudir a una institución médica habitual lo antes posible e informar al médico si tiene antecedentes de contacto con aves de corral antes de enfermarse. , si ha estado en un mercado de aves vivas y dónde ha estado recientemente.

7. El personal dedicado a la cría, transporte, venta, sacrificio y otras ocupaciones de aves de corral debe llevar protección personal (usar guantes, mascarillas, ropa de trabajo, etc.) cuando esté en contacto con aves de corral, y prestar atención al uso. desinfectante y agua después del contacto Lávese bien las manos; informe de inmediato sobre las aves enfermas y muertas al departamento de gestión de salud animal y deséchelas de manera oportuna y adecuada.

2. Alimentar a las gallinas, gallinas hormonales.

? Porque muchas granjas de pollos ahora alimentan a los pollos con hormonas para que crezcan rápidamente y puedan obtener ganancias en el menor tiempo. La calidad de la carne de los pollos alimentados con este tipo de pienso es muy diferente a la de los pollos alimentados con cereales (arroz, maíz, etc.). ), y el sabor es realmente diferente. Los niveles de vida de las personas han mejorado y tienen ciertas opciones sobre qué comer. Entonces, en lugar de alimentar pollos y pollos alimentados con hormonas, la gente está más dispuesta a comer otras carnes.

3. Con la mejora del nivel de vida, la gama de ingredientes opcionales se ha ampliado.

? Debido a la mejora del nivel de vida y la mejora continua de la calidad de vida de las personas, así como al desarrollo económico, las personas básicamente pueden comprar ingredientes de diferentes estaciones y regiones en un solo lugar, por lo que pueden elegir más carne, pescado y verduras. Comer pollo todos los días definitivamente te cansará. ¿Por qué insistir en comer pollo cuando hay opciones de comida?

? Si me preguntas, ¿todavía comes pollo? Yo diría que como. ¿Por qué? Para sobrevivir...

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