Ranking de estaciones de esquí alrededor de Xi'an
Las tres mejores estaciones de esquí de Xi'an son las siguientes:
1.
La bien establecida estación de esquí local de Xi'an es famosa por su ubicación estratégica. La superficie de nieve de la estación de esquí es de unos 30.000 metros cuadrados, con un único camino de nieve con varias pistas y una zona de juegos con círculos de nieve. La característica especial de la estación de esquí es que es la más cercana a Xi'an y se puede llegar a ella en autobús.
Dirección: 6 kilómetros al sureste de Textile City, ciudad de Xi'an, provincia de Shaanxi.
2. Estación de esquí Tongchuan Zhaojin.
La estación de esquí Tongchuan Zhaojin es actualmente la estación de esquí más grande que se ha abierto alrededor de Xi'an. La superficie total de producción de nieve es de unos 130.000 metros cuadrados y la longitud de la pista de nieve es de 2.943 metros. Consta de una zona central de esquí, una zona de servicios de ocio, una zona recreativa de hielo y nieve y una zona de instalaciones de apoyo.
3. Estación de Esquí Cuihuashan.
La única estación de esquí natural de Xi'an se encuentra en el Geoparque Nacional Cuihuashan, una zona turística nacional de nivel AAAA con hermosos paisajes al pie norte de las montañas Qinling. La estación de esquí de Cuihuashan se encuentra a 1.200 metros sobre el nivel del mar, con una longitud de pista de 700 metros y un ancho promedio de 50 metros. Se la conoce como "la primera estación de esquí de las montañas Qinling". Los proyectos de entretenimiento incluyen esquí, trineos, snowboard, etc.
Especialidades de Xi'an:
1. El pastel de caqui Huanggui, un refrigerio famoso en la calle Xi'an Huimin, está elaborado con "Caqui cristalino de fuego" producido en el distrito de Lintong. El pastel de caqui horneado con caquis cristalinos al fuego es de color dorado, pegajoso y dulce en la superficie y fragante a canela amarilla.
2. Barbacoa de Xi’an, los snacks tradicionales de Xi’an. En Xi'an, durante el verano, se puede ver gente comiendo barbacoa por todas partes, en los mercados nocturnos y en las calles de comida. Hay dos tipos de condimentos para la barbacoa de Xi'an, la salsa o las "tres cosas viejas": sal, ají y fideos con comino. Las partes clásicas también tienen las "tres cosas viejas": riñones, carne y tendones. Los requisitos tanto para la carne como para la artesanía del chef son relativamente altos.
3. Los fideos al vapor de Xi’an son un manjar tradicional especial de Shaanxi y Xi’an, con decenas de variedades. Entre ellos, los fideos Qishan Saozi se han convertido en un refrigerio chino muy conocido debido a sus características de "superficie blanca, textura fina, textura suave, sabor aceitoso, ácido y picante".