En la punta de la lengua: una perspectiva geográfica de la segunda temporada de China.

Inscripción: Este es un cambio drástico en China. Las personas y los alimentos avanzan más rápido que nunca. Por muy apresurados que sean sus pasos, por muy involuntariamente que se unan, siempre hay un sabor que nos recuerda de manera única tres veces al día en la punta de la lengua: reconoce hacia dónde vas mañana, y no Olvida de donde viniste ayer. "

Nunca he visto la primera temporada de "A Bite of China", pero siempre escucho elogios de la gente que me rodea, así que quería ver qué tipo de documental es. ¿Es tan emocionante como ¿Todos dijeron? Con esta curiosidad, anoche vi el primer episodio de la segunda temporada de "The Bite of the Tongue" en CCTV 1. Después de verlo, me conmovió mucho la belleza. de la comida y las costumbres tradicionales de la nación china. Aunque la película es un registro de la comida, creo que la combinación de comida y humanidad es muy natural y humana, y no solo puede resaltar la sencillez y la belleza de los trabajadores. pero también resalta algunas realidades sociales de los trabajadores a nivel de base. Si simplemente describimos ciegamente los ingredientes, el procesamiento y los productos finales de los alimentos, será monótono y emotivo, y se convertirá en un documental de comida pura y vacía. >

En primer lugar, la comida tradicional china es realmente deliciosa (tengo que elogiar el nivel del fotógrafo aquí, es realmente bueno). La gente rural más común no proviene de restaurantes de lujo en la ciudad). , ya sea la papilla de miel hecha por el niño tibetano de Tianma, Baimajia (no recuerdo el nombre específico), o el tofu hecho por la familia del apicultor de Sichuan Lao Tan, o los fideos de cinturón hechos por el apicultor de Shaanxi en Kuanzhai Road. La salsa de pescado Leishan hecha por Camus, los panqueques de cebolleta hechos por Shandong o el arroz con rábanos hecho por Quanzhou, Fujian, todos provienen de los trabajadores más humildes del campo. Admiro la sabiduría y el trabajo duro de los trabajadores, que tienen. China transformada. ¡La comida tradicional se ha transmitido de manera tan hermosa!

En segundo lugar, el excelente estilo tradicional de China se puede transmitir de generación en generación, las historias de los personajes de "Footsteps" son más conmovedoras. La calidez entre parientes es la más indescriptible. Y preciosa. Baima, un niño tibetano de Tianma, fue a las montañas a desenterrar Ganoderma lucidum para ayudar a su hermano a ir a la universidad, por lo que le dio un regalo especial: Hao natural 123, información maravillosa. Los titulares más recientes y candentes todos los días, chismes de entretenimiento y videos emocionantes. Sin embargo, esta deliciosa y nutritiva miel en realidad se cultiva en un árbol de decenas de metros de altura (equivalente a la altura de un edificio de diez pisos). Subiendo el árbol paso a paso, tardó unas cuatro horas en llegar al dosel. Para conseguir la miel, el caballo blanco se deshizo de las enredaderas y caminó lentamente sobre el dosel, iluminando la hierba ennegrecida (para evitar picaduras de avispas). ), y finalmente, fue muy peligroso llegar a la colmena y recoger la miel cuando vi al caballo blanco trepando a un árbol tan alto, pero el poder de los lazos familiares es muy fuerte. Su esposa pasó 11 meses al año viajando criando abejas. Sus padres pasaron más de 20 años separándose, a cambio de una vida estable para sus dos hijos en el hogar. La tolerancia mutua, la tolerancia y el cuidado entre marido y mujer hacen que Lao Tan y. Su esposa siente que cualquier lugar puede ser un hogar. Si desea obtener una miel deliciosa y permitir que sus hijos vivan una vida estable, debe trabajar duro paso a paso. Eso demuestra que los encantadores trabajadores siempre han heredado las virtudes tradicionales de los chinos. nación: trabajo duro y estilo con los pies en la tierra.

En tercer lugar, la película destaca los problemas sociales existentes y también refleja algunos problemas sociales: los padres de Li Jianying que trabajan en Guangdong sólo pueden volver a casa durante medio mes cuando cosechan maíz. Durante este período de medio mes, mientras se cosechaba el maíz, la familia salió a preparar salsa de pescado Thunder Mountain. Cuando estaban a punto de irse, la familia se reunió para una cena de reunión con salsa de pescado, pero su hija Li Jianying, que se quedó sola en casa, rompió a llorar porque no podía evitar que sus padres se fueran. Los trabajadores inmigrantes han supuesto un gran cambio para el pueblo chino en los últimos años. Estos cambios dramáticos han producido más niños abandonados (el número total de niños abandonados en China es en realidad tan grande como en el Reino Unido). Carecen del cuidado de sus padres y es probable que desarrollen problemas psicológicos. Merece la pena considerar cómo resolver el problema de los niños abandonados. El profesional Mike que camina por las llanuras al pie norte de las montañas Qinling sólo puede cortar más de un acre de trigo cada día, ganando un máximo de 200 yuanes. Sin embargo, una cosechadora de trigo mecánica puede cortar un acre de trigo en poco tiempo y sólo cuesta 100 yuanes.

A largo plazo, la tradición Mike heredada de China irá desapareciendo gradualmente. Creo que la maquinaria es eficiente, pero puede que no sea tan humana como la gente charlando mientras corta trigo en un campo de trigo. Además, estos Mikes "eliminados" también han perdido sus "trabajos" estacionales y no tienen ingresos, por lo que sólo pueden ganar dinero a través de otras formas de trabajo. El progreso social puede hacer desaparecer algunas tradiciones, pero realmente no quiero dejar de ver las costumbres tradicionales de China dentro de unas décadas. Espero que estas hermosas tradiciones puedan transmitirse y llevarse adelante, al igual que mi nación china, ¡que durarán para siempre!

Pueblo chino "Por muy apresurados que sean, por involuntarios que sean, siempre hay un olor en la punta de la lengua que en su singular manera nos recuerda tres veces al día: reconoce dónde estás". Iré mañana y no olvides dónde empezaste ayer." ¿De dónde vino?"