¿Cómo hacer deliciosa la harina de camote?
Materiales de preparación: 150 g de boniato, 200 g de aceite, sal, agua, ajos germinados, salsa de ostras.
1. Preparar el boniato en polvo y los brotes de ajo.
2. Derretir el polvo con agua.
3. Picar los brotes de ajo.
4. Aceite de olla caliente.
5. Añade la harina y sofríe por ambos lados.
6. Sacar y cortar en trozos.
7. Poner los tallos de ajo en la olla y poner un poco de aceite.
8. Añade los cubitos de polvo y la cantidad adecuada de sal.
9. Ponemos a hervir una pequeña cantidad de agua y añadimos la salsa de ostras.
10. Añade las hojas de ajo.
11. Revuelva uniformemente y sirva.
12, producto terminado.