Cómo hacer salsa de carne

Salsa de carne. Cómo hacer salsa de ternera casera

Pasos

1. Cortar en dados la carne, las setas y los brotes de bambú, blanquearlos y reservar.

2. Sofreír la carne con aceite en la olla hasta que se seque el agua.

3. Vierta los brotes de bambú cortados en cubitos, los clavos y los champiñones, agregue el chile en polvo, las cinco especias en polvo, el curry en polvo y el jugo de jengibre y sofría hasta que estén fragantes.

4. Agrega la pasta de frijoles, la pasta de fideos dulces, el azúcar, agrega el doble de agua y deja hervir.

5. Cocine a fuego lento hasta que esté espeso y rico.

Salsa de champiñones casera

Las que se venden fuera son mejores y se pueden refrigerar durante varios días después de comer. Bibimbap, toppings, no compres condimentos cuando comas estofado, sumérgelo en salsa de carne casera, súper delicioso.

Pasos

1. Picar los champiñones

2. Vierte el aceite en la olla, añade la salsa de chile cuando esté caliente durante 5 minutos y abre rápidamente.

3. Carne de cerdo picada salteada.

4. Sofreír los champiñones hasta que salga agua y añadir el vino de cocción.

5. Vierta la carne picada y agregue la salsa de ostras.

6. Añade la salsa de pescado y sofríe uniformemente, luego apaga el fuego.

Salsa de carne picante casera

Pasos

1. Utilice 1 cuchara para saltear la carne picada hasta que esté fragante, luego marine el jengibre, el ajo y la cebolla con el vino de cocción. durante 10 minutos.

2. Poner los cacahuetes en la cacerola de aceite y sofreírlos, luego molerlos hasta obtener cacahuetes.

3. Vierta aceite caliente sobre las semillas de sésamo blancas y saltee hasta que estén fragantes.

4. Cuando el aceite de la olla esté caliente al 80%, añade el chucrut y la carne y sofríe hasta que estén crudos.

5. Añade el chile en polvo y sofríe hasta que esté fragante.

6. Añade el tempeh, la salsa de soja y la sal, revuelve uniformemente.

7. Añade las semillas de sésamo cocidas y los cacahuetes y sofríe durante 1 minuto y apaga el fuego.