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¿Puedo preguntar dónde hay comida cerca?

Si ni siquiera tienes tu propia comida especial en la ciudad antigua de Jiangnan, es posible que te dé vergüenza saludar cuando salgas. Tomando como ejemplo Tangqi en Yuhang, las albóndigas al vapor, las colas de cordero con arena fina y las anguilas desmenuzadas siempre han capturado los corazones de los amantes de la gastronomía. Hoy me gustaría presentarles varias ciudades antiguas alrededor de Hangzhou, amantes de la comida, ¡apúrate y echa un vistazo!

Zhujiajiao

Un pueblo antiguo escondido en una ciudad moderna.

Hay muchas casas de té en la antigua ciudad de Zhujiajiao, entre las cuales se dice que la "casa de té número uno en Jiangnan" tiene una historia de 280 años. Es famosa por beber té junto al río cuando era emperador. Qianlong de la dinastía Qing visitó el sur.

Durante miles de años, industrias textiles, mercados de arroz, restaurantes, casas de té, bancos, casas de empeño, etc. se han reunido en Long Street. Este es el próspero centro comercial de la antigua ciudad, conocida como "la larga". La calle tiene tres millas de largo y tiene miles de tiendas." , aquí se puede ver la germinación del capitalismo moderno. North Street corre a lo largo del río y la distancia visual en línea recta no supera los 50 o 60 metros, lo que da a la gente una sensación de giros y vueltas insondables. Las calles estrechas, de sólo más de dos metros de ancho, son calles antiguas típicas de las dinastías Ming y Qing. De un vistazo, está el cielo frente a ellas, como si "el cielo no tuviera límites y pareciera tener bordes".

Miradores especiales

1 Hay 36 puentes con paredes blancas y azulejos negros, caminos sinuosos que conducen a zonas apartadas y que cruzan ríos y puertos. Treinta y seis puentes de piedra de estilo antiguo todavía salpican las nueve largas calles que se extienden a lo largo del río en Zhujiajiao.

2. Un lago es el lago Dianshan, un lago natural de agua dulce. Hay 11 lagos del Oeste en Hangzhou. Puedes tomar un bote para nadar en el lago. Los juncos en el área del lago se balancean suavemente, lo que te hace sentir lejos del bullicio y relajado.

3. Los veintiséis callejones son en realidad más que los veintiséis callejones antiguos de Zhujiajiao. Cada calle tiene carriles que conducen a calles, calles y carriles, formando un patrón de tablero de ajedrez en red.

Alimento de Zhujiajiao

Zhujiajiao es rico en mariscos y produce casi 60 tipos de peces de agua dulce, incluidos pasto, dorada, carpa, carpa cruciana, morral, anguila, anguila y tortuga de caparazón blando. , cangrejo y camarones espera. La industria alimentaria y del dim sum de la ciudad siempre ha sido reconocida por su variedad y alta calidad.

Ciudad antigua de Fengjing

Una ciudad encantadora también conocida como Furong.

La antigua ciudad de Jiangnan no puede vivir sin agua. El agua es el alma de la ciudad antigua, añadiendo un poco de agilidad y vitalidad a la ciudad antigua. La ciudad de Fengjing es una típica ciudad acuática de Jiangnan, rodeada de redes de agua y atravesada por ríos. Conocida como "tres pasos y dos puentes, se pueden ver diez puertos", la ciudad es pequeña y exquisita, con forma de hoja de loto, el territorio está bordeado de árboles verdes, hileras de casas, rápidos flujos de agua, flores de loto por todas partes, elegantes; y hermosa, por lo tanto, la Ciudad Antigua de Fengjing también se conoce como "Qingfengjing" y "Fengxi" también se conoce como "Ciudad Furong".

Puntos de vista especiales

1. La sala de exposiciones de la Sala de exposiciones de dibujos animados de Ding Cong es rica en contenido, detallada en detalles, completa en obras cómicas, vívida en sátira y profunda en humor. Es la atracción más popular entre los turistas.

2. Caminando por el antiguo corredor a lo largo del largo refugio contra la lluvia, contemplando la resplandeciente montaña Tianmu, se puede tener una vista panorámica de la tranquilidad de la historia y la belleza de la vida.

Delicias Fengjing

1. Fengjing Ding's Hoof, las "manitas de cerdo estofadas" especialmente elaboradas por "Ding Yixing" Delicatessen, son deliciosas frías y tienen un sabor a arroz glutinoso único después de cocinarlas al vapor.

2. Champion Cake originalmente se llamaba Maple View Garden Cake. Las variedades incluyen: yema de huevo, sal y pimienta, piñones, vainilla, rosa, osmanto, etc. Hay dos tipos: de papel y en caja. El más vendido es el pastel de osmanthus perfumado.

3. Vino Amarillo Jinfeng Fengjing es la única zona de producción de vino de arroz de alta calidad en Shanghai. Durante más de 60 años, Fengjing ha sido un importante productor de vino de arroz.

Qibao Old Street

Pocket Jiangnan Gourmet Place

Una pequeña calle con nueve íleon y caminos sinuosos, hileras de tiendas antiguas, separadas por Ambos lados están bien; proporcionado. La mayoría vende varios bocadillos especiales, algunos venden pasteles cuadrados Qibao, algunos venden incrustaciones de caracoles y algunos venden verduras guisadas. Las calles están llenas de comida deliciosa, y realmente significa "la brisa cálida te emborrachará".

Vistas especiales

1. El “Qibao Daqu” de Qibao Winery es muy conocido. La bodega combina el proceso tradicional de elaboración de cerveza Daqu, que es fácil de ver de un vistazo.

2. Cricket House La Cricket House recolecta especímenes de grillos, utensilios, captura, cría y pelea, y participa en combates reales, lo cual es muy divertido.

Qibao Delicious

1. Hay muchos tipos de albóndigas en la calle vieja, incluidas albóndigas de carne fresca, albóndigas de pasta de frijoles, albóndigas de sésamo negro, etc.

Las albóndigas costaban 60 centavos cada una y las dos ollas grandes humeaban constantemente.

2. La sopa de pato viejo Zhuangji es una comida muy famosa aquí. La vieja sopa de pato de cierta marca famosa es muy pesada y solo se vende por 5 yuanes.

3. Thousand Miles of Fragrance Dried Tofu está a la salida de South Street. La puerta de la tienda dice "Miles de millas de fragancia huele apestoso, el mejor tofu apestoso de la calle vieja".

Yan Yu Zhouzhuang

La ciudad acuática número uno de China

Al entrar en Zhouzhuang y entrar en las casas con patio de la ciudad antigua, parece que Zhouzhuang tiene una Historia de 900 años. Casi mil años de acumulación histórica y cultural y costumbres populares simples revelan inadvertidamente el profundo patrimonio cultural de Jiangnan Water Town y la calidad artística simple y elegante.

No es de extrañar que el pintor Chen Yifei sea famoso en su país y en el extranjero por su "Agua que fluye en un pequeño puente". El famoso pintor Wu Guanzhong escribió: "Huangshan es la belleza de las montañas y los ríos de China". y Zhouzhuang es la belleza de las ciudades acuáticas de China".

Miradores especiales

1. Puente Fu'an El puente Fu'an está ubicado en el extremo este de la calle Zhongshi en Zhouzhuang. Es el único edificio de puente tridimensional en Jiangnan Water. Ciudad.

2. Puentes Gemelos Los Puentes Gemelos están conectados por dos puentes, que cruzan dos pequeños ríos, el río Beicheng Sur y el Río Yinzi Bang, también conocido como el "Puente Key".

3. El nombre original de Shenting Hall fue cambiado a Songmao Hall a finales de la dinastía Qing. Fue construido por Shen Benren, un descendiente de Shen Wansan, en el séptimo año del reinado de Qianlong de la dinastía Qing. (1742 d.C.).

Las delicias de Zhouzhuang incluyen tres tipos de bolas de arroz glutinoso, pescado mandarín al vapor, sopa de escudo de agua y lubina, caracoles con jugo de jengibre, bollos rellenos de carne y aceite, tofu seco guisado, raíz de loto frita, etc.

Ciudad antigua de Luzhi

Nombre inolvidable, ciudad antigua inolvidable

“El muelle del río Wansheng Mihang está salpicado de botes abiertos que salen del pueblo. lleno de arroz nuevo, lo que hace que el bote esté muy bajo..." Esta no es solo una maravillosa descripción de la obra maestra del Sr. Ye Shengtao "Chasan Wu Dou", sino también una escena real de la Tienda de Arroz Wansheng ubicada en Luzhi Nancheng.

Miradores especiales

"Ocho escenas de vida flotante", la brisa en el pantano de los patos, la clara primavera en las ramas, las olas de nieve en Wusong, las campanas del mar, el sol poniente en las pinturas flotantes, las linternas de loto de pesca y Xi Hui Xiaocheng et al.

Las delicias de Lu Zhi también son famosas, como el rábano Lu Zhi, el pato Lif, la pezuña Lif, las costillas, los camarones, los champiñones Lu Zhi y los mejillones. Si vas durante la temporada de cosecha de castañas de agua, te olvidarás de probar la castaña de agua roja especial de Lu Zhi.

Hora de Tongli

Pequeña Venecia Oriental

Al bajar del autobús, estaba lloviendo. Entonces, levanté un paraguas plegable cubierto de flores amarillas y puse un pie en el camino de piedra de la antigua ciudad. "Un jardín, dos salones y tres puentes" es la atracción más famosa de Tongli. "Yiyuan" está catalogado como jardín de retiro "Patrimonio Cultural de la Humanidad". Los antiguos decían: "Si estás cerca, serás leal a tus pensamientos; si te retiras, estarás pensativo y reabastecido". Lansheng, el director del jardín, tomó el significado de disculpa y nombró el jardín. El diseño vertical del jardín cambia la atmósfera y adopta un diseño horizontal más disimulado. Las residencias, patios y jardines están bien organizados, lo que hace que el Jardín Jiu Bafen sea sobrio, elegante, compacto e inteligente.

Vistas especiales

1. En junio de 2000, el Jardín Tuisi fue solicitado con éxito para ser declarado Patrimonio de la Humanidad, lo que convirtió a este jardín privado en la única ciudad antigua de Jiangnan.

2. La escala arquitectónica de la plaza de la Torre de la Perla es magnífica, la más grande de Suzhou y Hangzhou. La gente se refiere a los edificios de la familia Chen, incluidas las casas y los jardines, como el "arco de la familia Chen".

3. Chongbentang (Museo de las costumbres nupciales de Jiangnan) El Museo de las costumbres nupciales de Jiangnan está dividido en Xitang y Shoutang. Aquí puede ver las antiguas costumbres nupciales de Jiangnan, que tienen un sabor único.

Comida deliciosa de Tongli

1. El pastel Min es un pastel tradicional famoso con una historia de más de 400 años. Es una especialidad de "Bentangzhai" en Minjiawan, Tongli. Sólo se elabora en Fujian, por eso se llama "pastel Min".

2. La fruta Gorgona (comúnmente conocida como "arroz con cabeza de pollo") producida en el noroeste de Tongli se conoce como "ginseng de agua".

3. El pastel Tuo está hecho de harina de arroz glutinoso y tiene una forma ovalada plana con un centro ligeramente cóncavo, como un pastel plano con forma de cintura.

Xitang, una ciudad acuática

Una antigua ciudad acuática en un sueño

En una ciudad acuática al sur del río Yangtze, los ríos se entrecruzan y las olas azules se ondulan temprano en la mañana, el agua fluye sobre pequeños puentes y la niebla es como una gasa, el sol poniente está inclinado y los barcos de pesca están planos, lo que es un retrato típico de la ciudad acuática de Jiangnan. El puente Wangxian se construyó durante la dinastía Song, y el puente Laifeng, el puente Wufu y el puente Wolong se construyeron en las dinastías Ming y Qing. Escucharon el gorgoteo del agua y el canto de los remos poco profundos durante miles de años y comprendieron todos los cambios en las casas a ambos lados del río.

Las calles construidas a lo largo del río, las casas construidas a lo largo del agua, especialmente la terraza con una longitud total de casi un kilómetro, hacen que toda la ciudad se desvanezca lentamente en el recuerdo. Aunque está amarillenta, poco a poco se va aclarando...

La noche, las ambiguas linternas rojas junto al río y el agua del río que fluye lentamente pueden hacer que la gente olvide la complicada vida. A las seis o siete de la mañana, puedes comprar un billete de barco a partir de 20 yuanes para cruzar el río. Los bares de Xitang son diferentes a los de las grandes ciudades. Tienen un ambiente más relajado. Hay un bar Red Pavilion con un dueño muy agradable y cerveza con sabor a limón, muy adecuada para que beban las chicas.

Vistas especiales

1. La ciudad acuática "Tres más" de Xitang es famosa por sus numerosos puentes, carriles y corredores.

2. El Callejón No. 1 en Jiangnan - Shipi Alley Al final de Xitang West Street, hay un callejón estrecho. Es el Callejón Shipi más famoso de Xitang y se conoce como el "No". 1 Callejón en Jiangnan".

3. El Rain Corridor en Xitang, el Misty Rain Corridor, es un edificio único en Jiangnan. El llamado corredor de lluvia es en realidad una calle con techo.

Delicias Xitang

1. Calabaza con sal y pimienta, piel de cigarra, cangrejo de río, olla de pato wonton, pollo hervido, malantou 2. Aperitivos: cuajada de tofu, wonton grandes y pequeños, ahumados. judías verdes, carne de zhao, pastel de gorgona, pastel de naranja, tofu apestoso.

2. Cerdo al vapor con hoja de loto y harina: El cerdo al vapor con hoja de loto y harina es un plato tradicional famoso en la ciudad antigua, con varios sabores.

3. Pescado blanco al vapor: carne deliciosa y rica en nutrientes. Al probarlo, el sabor es fresco y tierno, y el sabor es rico y suave.

Huawu Town

La antigua ciudad acuática más cultural.

Wuzhen es la ciudad antigua más clásica del sur del río Yangtze. El río fluye lentamente a través del pueblo y las casas están construidas a lo largo del agua con paredes exteriores de madera. Se las conoce como "casas de almohadas de agua". Entrar en Wuzhen, caminar tranquilamente por las estrechas calles pavimentadas con piedras azules, ver varias casas a ambos lados y las personas mayores que aún viven allí hará que la gente se sienta amigable y natural. Esta ubicación visual se llama la puerta este original de Wuzhen.

La noche de Tashi es encantadora. Por la noche, hay luces de colores por todas partes bajo los árboles verdes, al lado del puente de arco y en las escaleras. Las estrellas brillaban en el cielo, las luces en el suelo eran brillantes y soplaba una brisa cálida. Ya no está claro si es el cielo y la tierra o un país de hadas en la tierra.

Puntos especiales

1. Debes tomar un ferry para ingresar a Tashi. Tashi consta de 12 pequeñas islas conectadas por más de 60 pequeños puentes. La densidad de los ríos y el número de puentes de piedra ocupan el primer lugar en el país.

2. El Museo Folclórico de Jiangnan muestra las costumbres populares de Wuzhen desde finales de la dinastía Qing hasta la República de China, como los rituales de cumpleaños, las costumbres del matrimonio y el parto, y las cuatro estaciones del año.

3. La Sala de Exposiciones de Esculturas de Madera de Jiangnan fue originalmente la mansión de la familia Xu en Dongzha, también conocida como Sala Baihua. Es famosa por sus exquisitas tallas de madera. Talla vigas y edificios pintados, especialmente figuras, pájaros y animales en dinteles de puertas y alféizares de ventanas, mediante tallado redondo, tallado plano, tallado y tallado hueco, con magníficas habilidades.

Delicias de Wuzhen

1. El tofu apestoso de Wuzhen está disponible en todo el país, pero el tofu apestoso de Wuzhen tiene un sabor único.

2. Remoje el pollo en salsa Sanzhen en su jugo original y agréguelo a la sopa tres veces; luego agregue salsa de soja de primera calidad, vino de arroz, azúcar y especias al guiso; la olla, aplicar una capa de aceite de sésamo. La salsa es de apariencia roja y brillante, crujiente y deliciosa en la boca, y tiene un regusto interminable.

3. Auntie Cake Wuzhen Auntie Cake es el nombre tradicional de Wuzhen, Tongxiang.

Feng Yananxun

Una vez la ciudad antigua más rica de Jiangnan

La antigua ciudad acuática tiene su propia calma y tranquilidad. Entre las muchas ciudades antiguas, Nanxun es hermosa, pero no se puede destacar. Sin embargo, no hay muchos turistas y es fácil acercarse.

Vistas especiales

1. Se construyeron cientos de edificios a lo largo de las orillas este y oeste del antiguo canal. Según la leyenda, Dong Fen, el Ministro de Ritos de la Dinastía Ming, construyó estas casas para que sus sirvientes vivieran en ellas.

2. La antigua residencia de Zhang Jingjiang La antigua residencia de Zhang Jingjiang fue construida en 1898 por su padre Zhang Baoshan.

3. El famoso templo taoísta Palacio Guanghui en la ciudad de Nanxun, comúnmente conocido como Zhang, tiene una historia de más de 900 años.

El delicioso y puro tofu apestoso de Nanxun. El postre tradicional de Nanxun, el pastel rojo anaranjado “Castaña de agua salvaje”, también es bueno.

Ciudad antigua de Qiantong

El pueblo más antiguo del este de Zhejiang

En realidad, es solo una pequeña zanja. Puedes caminar por ella hasta el centro de la ciudad antigua de Qingqiangqianghe.

Sí, es posible que los niños del pasado hayan cambiado la apariencia de las antiguas ciudades de Jiangnan, como Zhouzhuang, Wuzhen y Xitang, construidas a lo largo de ríos, con pequeños puentes, agua corriente y largos corredores. Sin embargo, el agua sigue siendo lo que más llama la atención de los niños en el pasado. Los antepasados ​​de la familia Tong entendieron naturalmente la importancia del agua para la reproducción familiar. Cuando se estableció la aldea por primera vez, introdujeron el lejano río Baixi en la ciudad. El arroyo, que los lugareños llaman la zanja, también fluye alrededor de la casa a lo largo del diseño arquitectónico en forma de "hui" de los Nueve Palacios y Bagua, formando un paisaje único en el que "cada casa tiene agua corriente".

Puntos de vista especiales

1. La residencia de Zhisi fue construida durante el período Jiaqing de la dinastía Qing. Fue la residencia de Tong Rukuan, el tercer hijo de Tong Guilin, un destacado. Figura en la dinastía Qing. Ya hay tres eruditos aquí. El lema familiar de "vivir dentro de sus posibilidades, ser diligente y ahorrativo" está grabado en la plataforma de piedra roja de la puerta.

2. El imponente muro con cabeza de caballo en las Cinco Bendiciones representa el poder de la gente rica en la antigua Jiangnan.

3. Según el principio de Bagua, los antepasados ​​​​llamados Shui Bagua Zhang introdujeron el río Baixi en la aldea y construyeron "Shui Bagua Zhang".

4. Se dice que el Salón Ancestral Tong fue diseñado por Fang Xiaoru. La torre absorbió el estilo arquitectónico de la ciudad imperial de la dinastía Ming y aún está bien conservada.

Comida Qiantong

Qiantong Three Treasures, fu fragante seco, hueco, tofu, sabor delicado, muy diferente de los productos de soya en otros lugares, no debe perderse. También hay un "pescado de arroyo con sal y pimienta", que es crujiente por fuera y tierno por dentro, complementado con un toque de granos de pimienta de Sichuan. No es de extrañar que todos los literatos quieran oler incienso. También está el bizcocho de cubo de Qianer, que es relativamente fino y contiene brotes de soja y carne picada. Creo que se le puede llamar la primera comida deliciosa para ex niños.

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