Qué hay de delicioso en Xining: recomendaciones de restaurantes

En Xining hay mucha comida deliciosa. Si quieres degustarlos, puedes probar las siguientes delicias, que también se consideran especialidades locales. También hay algunos restaurantes que saben bien. Puedes probarlo, los platos locales son bastante ricos.

Qué comer

Lo más llamativo de Xining es probablemente la deliciosa comida de la calle. El cordero regordete criado en la meseta Qinghai-Tíbet se puede convertir en platos famosos, como tiras blancas hechas a mano, después de una simple cocción. Los platos estofados, asados ​​y estofados también tienen sus propios sabores.

La amplia variedad de fideos también es adictiva, incluidos los fideos con carne, los fideos con salchicha, los fideos petardo, los fideos fideos, los fideos secos, los fideos ramen secos y los fideos rellenos. Sólo escuchar estos nombres es suficiente para hacer que tu dedo índice se contraiga.

Es más, hay algunos snacks callejeros grasosos y baratos como yogur y vino fermentado. Levántese temprano y vaya a una pequeña tienda como un local para comprar un plato humeante de sopa de fideos y sopa de despojos. Esta es una de las mejores formas de experimentar Xining.

Dónde comer

Yiranxuan

Carril Yang Jiayi, calle Dazhong

10:30~15:00,16:00~ 21:30

Este es un buen lugar para comer carne de res y cordero de meseta (88 yuanes), carne de dedo (88 yuanes) y chuletas de cordero (118 yuanes), todos frescos y. tierno y delicioso, combinado con un plato de té especial o yogur casero, quedará refrescante y refrescante. El restaurante tiene un ambiente elegante, con puestos y cubículos, sin el bullicio de los restaurantes comunes, y los camareros también son muy amables.

Piel disecada de Aniang

Sección media de la calle Xiaguan Sur

7:30 a pm

Aniang es el nombre que le da el pueblo Hui su tía. Este Aniang Niangniangpi era originalmente una estación de agua muy conocida entre los lugareños. La tienda es muy pequeña y solo vende piel amarilla y piel blanca, ambas cocinadas al vapor por usted mismo. El sabor es suave y el sabor es ácido y picante. Realizados el mismo día, cerraron en cuanto se agotaron.

Tu Qinghai Hot Pot

No. 31 Mayin Street, cerca de la escuela secundaria No. 14

10:30~22:30

Qinghai La forma de comer una olla caliente local (olla micro/pequeña/mediana/grande 98/118/138/158 yuanes) es cocinar las verduras en una olla de cobre, luego servir la olla entera y comer la sopa directamente sin hervirla. . Carne de res y cordero, albóndigas, cola de pelo frita, lonchas de cerdo y otros platos de carne. Todos están cuidadosamente colocados en la olla, y la capa inferior son fideos, repollo encurtido, hongos, algas marinas y otras verduras vegetarianas. Suele haber al menos 15 tipos de platos y las raciones son generosas. Una cacerola pequeña puede alimentar a tres personas. El sabor es ligero. Si no te gusta, puedes llamarlo salsa picante o pepinillo picante.

Restaurante Yiyang Hand (tienda de Huayuan North Street)

No 5, Baiyu Lane, Huayuan North Street

10:30~21:00

Siempre hay gente esperando frente a este restaurante de Shenxiang. La característica es que pides primero y eliges primero la carne. No puedes entrar y conseguir un asiento a menos que pagues. El plato estrella, el cordero estofado (88 yuanes/jin), tiene la mejor reputación. La carne es tierna pero no tierna. Sabe mejor cuando se sumerge en el condimento propio de la tienda. Los platos más pedidos son la gruesa capa de yogur aceitoso y las patatas doradas fritas. Solo concéntrate en el cordero, no es necesario pedir otros platos salteados.

Desayunar en las calles de Xining

Cuando vengas a Xining no tendrás que preocuparte por el desayuno buffet que te ofrece el hotel. Levántate temprano y come como un loco. Local en tienda de calle. Además de los fideos con carne, a la gente de Xining le gusta el desayuno, también hay combinaciones de sopa de fideos y bollos al vapor, sopa de sopa y pan blanco, fideos con salchicha de cordero y sopa de cordero, etc. La dulce y nutritiva natilla de leche también es una especialidad local. Aunque algunas tiendas pequeñas tienen un ambiente preocupante, tienen sabor auténtico y precios asequibles. Lo mejor es ir temprano para no desperdiciar dinero.

Fideos de intestino de oveja Xiao Qiao Ga Jin Wa

Edificio 19, comunidad Hutai, Hutai Lane 6:00 ~ 13:00

Esta tienda es muy pequeña; , pero el negocio está en auge. Los lugareños lo reconocen como uno de los mejores fideos con salchicha. Los fideos son secos, con tripas de cordero fritas, hígado de cordero, apio, etc. Un montón de condimentos y lleno de picante. Por lo general, se sirve con un plato humeante de cilantro y sopa de cordero.

Quantou Offal

No. 74, Dazhong Street; 5:00 ~ 14:00

Esta es una antigua cadena de tiendas. Los despojos de cordero cuestan 15 yuanes el plato, los despojos de res 20 yuanes el plato y obtienes un panecillo de harina blanca. La sopa de despojos de cordero tiene un fuerte sabor a chile que calienta el estómago. Los bollos al vapor se deben abrir y remojar en la sopa para que queden masticables. Las chuletas de cordero generalmente se agotan antes de las 11 en punto, por lo que si quieres comer sesos de cordero, debes ir temprano (3

Al lado de la Fiscalía del Distrito Oeste de la ciudad de Xinglu; 6:00 ~ 16 :00

Aquí los fideos secos de carne rabi son más famosos y tienen un sabor más fuerte.

Si no puede comer comida picante, infórmenos con antelación. Se recomienda agregar carne. La carne cubre todo el plato, lo que hace que comerlo sea más emocionante.