¿Qué planta es el aceite de lino?

El aceite de lino es un aceite vegetal extraído de las semillas de lino.

El lino se distribuye principalmente en las zonas del norte, especialmente en el noroeste de mi país. Los árboles de Camellia oleifera sólo se encuentran en el sur. Esto se debe a que diferentes plantas tienen diferentes entornos de crecimiento.

El lino tiene una larga historia de consumo en mi país. También es un aceite comestible ancestral. El aceite de lino es un aceite graso extraído de las semillas de las plantas de lino. Debido a que al lino le gusta crecer en ambientes frescos, las zonas alpinas y áridas del noroeste y norte de mi país son muy adecuadas para el cultivo del lino.

En la antigüedad, la región noroeste de mi país era el hogar de importantes minorías étnicas, y en ese momento también se les conocía colectivamente como el pueblo Hu. Este cultivo oleaginoso cultivado por los lugareños también se llamaba "lino". ", y el aceite prensado se llama aceite de lino, o aceite de Wang, aceite de Lu, aceite de sésamo, etc., y hoy tienen un nombre más famoso: aceite de linaza.

Cómo consumir

1. Cocción a baja temperatura: Úselo solo o mezclado con aceite de cocina diario para cocinar.

2. Condimento para sopa: Añade aceite de linaza a las gachas cocidas y a la sopa para añadir color y frescura.

3. Elabora platos fríos con destreza: Utiliza aceite de linaza para preparar platos fríos y ensaladas.

4. Pasteles horneados: Utilice aceite de linaza en lugar de aceite de cocina común o mantequilla para hornear pasteles, que tiene una fragancia agradable.

5. Consumo mixto: Añade aceite de linaza directamente al yogur y mézclalo para su consumo.

6. Consumo directo: Los adultos tomar 15-20ml diarios, y los niños deben reducir a 5-10ml.