Cómo almacenar zanahorias

Las zanahorias se siembran en primavera y otoño. Las zanahorias sembradas en primavera se cosechan en mayo, se siembran en otoño en agosto y maduran en noviembre-65438+febrero. Las zanahorias están disponibles en verano e invierno. La temperatura de almacenamiento más adecuada para las zanahorias es 0 ℃, pero no se pueden congelar. Generalmente se pueden almacenar en un lugar fresco, seco y ventilado.

Las zanahorias son crujientes, tiernas y refrescantes, ricas en vitaminas y fibra dietética. Son verduras habituales en nuestras mesas. Básicamente, todos los hogares comprarán zanahorias cuando haya grandes cantidades. Si no se pueden consumir en un corto período de tiempo, es necesario conservarlos bien para evitar que se echen a perder. Los métodos comunes para almacenar zanahorias incluyen almacenarlas en cajas de cartón a temperatura ambiente y refrigeración.

1. Conservar en cajas de cartón a temperatura ambiente

Las zanahorias que compres pueden contener tierra, por lo que primero debemos limpiarlas, secarlas y ponerlas en un lugar ventilado para que se sequen. humedad en la piel y luego use Envuelva las zanahorias secas en capas de papel higiénico. Cada zanahoria debe envasarse por separado. Una vez envueltas todas las zanahorias, colócalas en un cartón seco, ciérralas bien y sácalas una a una al comerlas.

2. Refrigeración en el frigorífico

Después de lavar y secar las zanahorias, colocarlas en un lugar ventilado para que se sequen, luego envolverlas en film transparente o bolsas selladas y meterlas en el frigorífico. Intente colocarlas en la puerta del refrigerador o cerca de ella para evitar que las zanahorias se congelen debido a la baja temperatura del refrigerador.