¿Cómo hacer rollitos de carne y arroz con apio?

Lavar el arroz, lavar y cortar el apio en trozos pequeños, y remojar los champiñones en agua tibia.

Cortar los rollitos de carne, poner el arroz lavado en la arrocera, tapar la tapa y pulsar el botón de cocción.

Los champiñones se expandirán un poco después de estar en remojo. Sácalo, corta las "patas" del hongo y usa unas tijeras para dejar un rastro.

En otra olla echamos el aceite y sofreímos las setas, pronto saldrá el aroma. Cuando casi cambie de color añadimos los rollitos de carne y sofreímos, no tardará mucho.

Pon los champiñones fritos y los rollitos de carne en la arrocera y cocina. Cuando esté a punto de dispararse, añade el apio, añade la sal, espera unos minutos y cocina un poco antes de comer.