¿Cómo se llama esta vid en Xiamen?

La pasiflora (nombre científico: Passiflora caerulea? L.) es una enredadera leñosa perenne de hoja perenne. Es una fruta fragante y deliciosa, conocida como el "Rey del jugo". También conocida como fruta de huevo, maracuyá, maracuyá, maracuyá, melocotón de vid, maracuyá, nabo, azufaifa oriental, nabo, berenjena agria y hierba de reloj.

El tallo de la pasiflora es cilíndrico y ligeramente anguloso, sin pelo; las hojas son parecidas al papel, con forma de corazón en la base, palmadas de 5 de profundidad, el lóbulo medio es ovado-oblongo y los dos lóbulos laterales son ligeramente más pequeñas y sin pelos, enteras; cimas degeneradas con solo 1 flor, opuestas a los zarcillos, bayas grandes, de color verde claro, de forma ovalada a casi esférica, de color naranja o amarillo cuando están maduras; semillas numerosas, obovadas, de aproximadamente 5 años de largo; . El período de floración es de mayo a julio. [1]?

Según las mediciones, la maracuyá contiene más de 135 tipos de sustancias aromáticas y es más adecuada para procesarla en jugo o con otras frutas (como mango, piña, guayaba, naranja y naranja), manzanas, etc.) se procesan y mezclan en jugos de frutas mixtos, lo que puede mejorar significativamente el sabor y el aroma de estos jugos de frutas; pueden usarse como aditivos para helados u otros alimentos para realzar el aroma y mejorar la calidad;

Original de Brasil, posteriormente fue plantada en Sudamérica, Sudáfrica, países del Sudeste Asiático, Australia y Pacífico Sur