P: ¿Cuáles son las ventajas y desventajas de criar cerdos en lechos de fermentación ecológicos y criar cerdos en casas de cemento?
Criar cerdos sobre suelos de cemento es la forma más común y relativamente tradicional de criar cerdos, porque todo el mundo piensa que los suelos de cemento son fuertes y fáciles de limpiar y desinfectar. Pero pocos amigos criadores de cerdos se han dado cuenta de que, en realidad, criar cerdos sobre suelos de hormigón tiene muchas desventajas. Hoy, la crianza de cerdos en lechos de fermentación de Gymboree tendrá un concurso de PK con la crianza de cerdos tradicional en piso de cemento para ver si la experiencia tradicional es más rica o Gymboree es mejor. ¡Al criar cerdos en pisos de cemento, las heces son claramente visibles y deben manipularse manualmente! 1. Falta de nutrientes El suelo de cemento es relativamente duro y los cerdos no pueden masticar los ingredientes del interior. Todos los nutrientes sólo pueden obtenerse de la leche materna y del alimento, lo que puede provocar fácilmente deficiencias nutricionales parciales. Por ejemplo, la leche de las cerdas es propensa a la deficiencia de hierro. Cuando los cerdos se crían en el suelo, los lechones pueden obtener hierro del suelo masticando el suelo. Sin embargo, el hierro no se puede complementar en pisos de cemento y el hierro debe complementarse artificialmente. No subestimes este factor de hierro. En la década de 1970, mi país copió muchos edificios de cría de cerdos extranjeros. Muchas granjas de cerdos grandes utilizaban pisos de cemento. Una vez, los lechones quedaron demacrados, anémicos y finalmente murieron en grandes áreas. Durante la lactancia, debido a que esta enfermedad se descubrió por primera vez, solo se encontró en pisos de cemento pero no en pisos de tierra. En ese momento, se llamó "enfermedad del cemento". Más tarde, después de la investigación, se descubrió que era causado por una deficiencia de hierro; más tarde, se utilizaron varias formas de suplementación con hierro para resolver este problema. Además, el suelo también puede proporcionar una variedad de nutrientes. Si prestamos atención, otros cerdos criados en corrales de tierra suelen ser más fuertes que los cerdos criados en corrales de cemento. Los cerdos criados en pisos de cemento también pueden carecer de otros nutrientes, pero el tiempo de engorde de los cerdos es mayor. En resumen, todavía no hay síntomas evidentes. Por lo tanto, si se crían cerdos machos y hembras en corrales de cemento, se deben considerar las deficiencias nutricionales. 2. Lesiones en las extremidades y los cascos Todos sabemos que correr o jugar a la pelota sobre terreno de concreto durante mucho tiempo puede causar fácilmente dolor en las articulaciones. Esto se debe a que el suelo es demasiado duro y carece de elasticidad. En comparación con los humanos, los cerdos tienen patas más delgadas y pezuñas más pequeñas. Pesan más y tienen más probabilidades de sufrir lesiones. Cuando mi país introdujo razas avanzadas en el pasado, se introdujo una gran cantidad de cerdos Landrace daneses. Sin embargo, después de llegar a China, una gran cantidad de ellos fueron eliminados debido a la aparición de enfermedades en las extremidades y las patas. Debido a que esta raza tiene patas más delgadas, un cuerpo largo y una alta tasa de carne magra, las extremidades y los cascos a menudo no pueden soportar un peso excesivo cuando se crían estas razas en países extranjeros, no solo usan pisos de cemento, sino que también toman medidas preventivas; ; posteriormente, cuando nuestro país introdujo las razas, hemos ido considerando la fuerza de las patas para evitar que la situación se repita. Actualmente, las granjas porcinas que crían razas importadas todavía están sacrificando un gran número de cerdos reproductores debido a enfermedades en las patas y patas, especialmente los verracos con altos índices de carne magra. 3. No favorece el aislamiento térmico. En comparación con los suelos de ladrillo y tierra, los suelos de cemento tienen una conductividad térmica más fuerte y un peor rendimiento de aislamiento térmico. Esto no tiene un gran impacto en los cerdos grandes, pero es fatal para los cerdos pequeños. Una característica de los cerdos es que "los cerdos grandes tienen miedo al calor, mientras que los cerdos pequeños tienen miedo al frío". Los cerdos grandes tienen miedo al calor porque carecen de glándulas sudoríparas y no pueden disipar el calor mediante el sudor y los cerdos grandes tienen que usar ropa interior térmica en todo momento; todo el año (la grasa del cuerpo), y el pelaje (pelo) del cerdito no es cálido y la ropa interior aún no está hecha, por lo que es el que más teme al frío. Si la temperatura es insuficiente, la resistencia de los lechones a las enfermedades se reduce considerablemente y es probable que se produzcan diversas enfermedades. El piso de cemento es un piso fresco, lo que significa que tiene una fuerte conductividad térmica. El calor de los lechones es absorbido por el piso de cemento, lo que hace que sea más probable que cause problemas debido al frío. Las investigaciones científicas muestran que cuando los cerdos se acuestan sobre el piso de cemento, la temperatura efectiva es 5°C menor que la temperatura real del aire, mientras que sobre la cama o tablas de madera, la temperatura efectiva puede ser 5°C mayor, es decir, a; a la misma temperatura de 20°C, los cerdos lo harán. Si se acuesta en el suelo cubierto con ropa de cama, no sentirá frío porque la temperatura efectiva ha aumentado, pero si se acuesta en el suelo de cemento, a menudo sentirá mucho frío porque el La temperatura efectiva ha disminuido. La elección de lechos de fermentación Gymboree para criar cerdos puede evitar eficazmente los peligros mencionados anteriormente. El lecho de fermentación Gymboree utiliza algunos microorganismos beneficiosos y basura para construir un lecho de fermentación en el corral de cerdos. Los cerdos descargan sus excrementos directamente sobre el lecho de fermentación. Se utiliza el hábito de excavación de los cerdos y se agrega rastrillo artificial para hacer el estiércol. , La orina y la cama se mezclan completamente y, mediante la descomposición y fermentación de colonias microbianas de fermentación beneficiosas, la materia orgánica del estiércol y la orina de los cerdos se descompone y transforma por completo. Sus ventajas son las siguientes: No hay heces en la superficie del lecho de fermentación de Gymboree y el lecho de fermentación se descompondrá naturalmente. 1. La cría de cerdos en el lecho de fermentación es respetuosa con el medio ambiente y libre de contaminación, por lo que no requiere limpieza del estiércol. no se acumula una gran cantidad de aguas residuales, por lo que no hay desperdicios y excrementos que se descargan de la granja porcina, logrando básicamente una "emisión cero" de contaminantes y reduciendo en gran medida la contaminación de la industria porcina al medio ambiente circundante.
2. Resistencia a las enfermedades de los cerdos y prevención de epidemias En condiciones normales de mantenimiento, se puede ahorrar parte de los gastos veterinarios y de medicamentos después de que los cerdos ingieran las bacterias beneficiosas del material fermentado del colchón, lo que puede ayudar a la digestión y mejorar la resistencia de los cerdos a un. cierta medida. A medida que aumenta la resistencia, la cantidad de medicamentos utilizados se reducirá en consecuencia y también se reducirá el problema de los residuos de medicamentos en la carne de cerdo. 3. Ahorre agua, ahorre electricidad y ahorre alimento. La cría tradicional de cerdos requiere grandes cantidades de agua para lavar los corrales. Sin embargo, este método solo necesita proporcionar agua potable a los cerdos, lo que puede ahorrar entre un 80% y un 90% de agua. ; en invierno, el lecho de fermentación puede generar calor, por lo que la porqueriza no necesita consumir carbón ni electricidad para calefacción, ahorrando gastos de energía. Las bacterias beneficiosas continúan multiplicándose en el entorno de las heces y la orina, formando proteínas bacterianas. Los cerdos complementan su nutrición llenando la parte inferior del corral de alimentación con proteínas bacterianas, ahorrando así parte del alimento hasta cierto punto.