Cómo hacer malvaviscos de fresa
Ingredientes: 500 gramos de fresas.
Accesorios: 20g de azúcar, 20g de polvo Geely.
Herramientas: exprimidor, bol, olla, molde.
1. Reservar el zumo de fresa.
2. Mezclar uniformemente el polvo de cola de pescado y el azúcar.
3. Vierte el jugo de fresa en la olla, vierte la gelatina en polvo revuelta y el azúcar y calienta a fuego medio.
4. Apagar el fuego después de hervir como se muestra en la imagen.
5. Vierte en el molde y refrigera durante 2-3 horas para que se forme.