Cómo hacer malvaviscos de fresa

El método de elaboración de malvaviscos de fresa es el siguiente:

Ingredientes: 500 gramos de fresas.

Accesorios: 20g de azúcar, 20g de polvo Geely.

Herramientas: exprimidor, bol, olla, molde.

1. Reservar el zumo de fresa.

2. Mezclar uniformemente el polvo de cola de pescado y el azúcar.

3. Vierte el jugo de fresa en la olla, vierte la gelatina en polvo revuelta y el azúcar y calienta a fuego medio.

4. Apagar el fuego después de hervir como se muestra en la imagen.

5. Vierte en el molde y refrigera durante 2-3 horas para que se forme.