¿Qué comidas tradicionales se comen el día 23 del duodécimo mes lunar?
El día 23 del duodécimo mes lunar, coma bolas de masa, dulces de Guandong, pasteles de arroz, bolas de masa de arroz, asados al fuego, dulces de sésamo, maltosa, maíz frito, fideos, etc. El día 23 del duodécimo mes lunar es la Pequeña Nochevieja en el norte. Debido a las diferentes costumbres del norte y del sur, los días llamados "Pequeña Año Nuevo" también son diferentes. La pequeña víspera de Año Nuevo en el sur cae el día 24 del duodécimo mes lunar. El Pequeño Año Nuevo generalmente se refiere al día en que se barre el polvo y se adora a las estufas, y se considera el comienzo del "año ocupado".
Los días 23 y 24 del duodécimo mes lunar son los días tradicionales del sacrificio de la estufa entre el pueblo Han, también conocido como el "Pequeño Año Nuevo". Los sacrificios populares a las estufas se originaron a partir de la antigua costumbre de adorar al fuego. Por ejemplo, en "Shi Ming" se dice: "Estufa. Crear, crear comida". El deber del Dios de la Cocina es controlar el fuego de la estufa y gestionar los alimentos. Posteriormente, se amplió para examinar el bien y el mal en el mundo para prevenir bendiciones y desastres.
Existe un dicho popular en algunos lugares de mi país moderno: "Funcionarios, tres personas, cuatro barcos y cinco", lo que significa que el año libre de la familia oficial es el día 23 del duodécimo mes lunar, el La familia de la gente común es el día 24 del duodécimo mes lunar, y la gente en el agua es el duodécimo mes lunar. El día veinticinco del duodécimo mes lunar. De hecho, Xiao Nian no está dividido en "Xiao Nian oficial" y "Min Xiao Nian". Es solo que Xiao Nian tiene diferentes conceptos y fechas en diferentes regiones. El oficial Xiao Nian y Min Xiao Nian en la misma región.
Tradicionalmente, la fecha Xiaonian en la mayoría de zonas de nuestro país es el día 24 del duodécimo mes lunar. Antes de la dinastía Qing, los funcionarios y la gente de la región norte también celebraban el Pequeño Año Nuevo el 24 del duodécimo mes lunar, ya que los emperadores de mediados y finales de la dinastía Qing rendían homenaje al Dios de la cocina el 23 del duodécimo mes lunar. mes con un día de anticipación, la gente de la región norte también celebró el pequeño año nuevo el día 23 del duodécimo mes lunar con un día de anticipación.