Gambas salteadas con brócoli, refrescante y deliciosa.

Práctica:

Partir el brócoli, lavar y escaldar durante 30 segundos, encurtir las gambas, añadir una cucharada de vino de cocción, un poco de sal y pimienta blanca. y marinar durante 10 minutos. Saltear los camarones hasta que estén cocidos y sofreír el brócoli y el ajo picado. Agrega los camarones y una cucharada de sal y sofríe.