¿A dónde pertenecen los melocotones frescos de Hejiazhuang?

Los melocotones suelen considerarse un símbolo de buena suerte y longevidad. La gente cree que el melocotón es una fruta de los dioses y comerlo puede prolongar la vida, por lo que es especialmente popular. El melocotón también se conoce como melocotón de hadas y melocotón de la longevidad. Hay registros de melocotones en la "Crónica del condado de Linfen" (cultivados durante el período Guiyou de la República de China), lo que muestra que los melocotones tienen una larga historia de cultivo local. La nueva edición de "Linfen City Chronicles" también registra: "El pueblo Yi tiene la costumbre de plantar árboles en casas, caminos, canales, ríos, etc. En el octavo año de la República de China (1919), más de 100 acres Se plantaron olmos y sauces en la playa de Fenhe, fuera de la puerta oeste del condado. En el año 22 de la República de China, en 2004, los ríos se reverdecieron y se alternaron con sauces y melocotoneros. "Feria de flores de durazno estilo pastoral Linfen Duyao" se ha celebrado localmente durante ocho años consecutivos. A través de la Feria de la Flor del Melocotón, se ha construido una plataforma para promover los productos agrícolas, lo que ha mejorado el efecto de marca de los productos agrícolas y ha aumentado significativamente los ingresos de los agricultores. Desde la reforma y apertura, la industria del melocotón fresco en Hejiazhuang se ha desarrollado rápidamente y se ha convertido en una industria importante para que los agricultores locales se enriquezcan. En primer lugar, los patrones de siembra han cambiado. Desde la plantación unifamiliar hasta la plantación a gran escala, se implementa una gestión intensiva que mejora la eficiencia de la producción. En segundo lugar, se mejora aún más la calidad. Introducir continuamente nuevas variedades de otros lugares, acelerar la mejora y la domesticación y, en general, mejorar la calidad. En tercer lugar, se ha formado una tendencia de desarrollo regional. El gobierno del distrito de Duyao apoya firmemente esta ventajosa industria y planea construir un corredor verde de melocotoneros de 10 kilómetros en la zona montañosa del este. En cuarto lugar, se impulsó la gestión industrializada, se introdujeron tecnologías de almacenamiento y conservación y se amplió el período de oferta de duraznos frescos. Una vez mantenidos frescos, los melocotones frescos pueden comercializarse cada año. En quinto lugar, se ha reforzado el efecto de marca. Representada por la "Feria de las Flores de Melocotón" de Hejiazhuang, la Feria de las Flores de Melocotón en marzo y el Festival de Recolección de Frutas en otoño se llevaron a cabo continuamente, lo que extendió la reputación de los melocotones frescos de Du Yao a la tierra de Sanshan. En la actualidad, el municipio de Hejiazhuang se ha convertido en una de las principales zonas productoras de melocotones frescos de alta calidad en el sur de Shanxi.

Ambito regional

La cooperativa profesional de plantación de Woyuan en el distrito de Yaodu, ciudad de Linfen, está ubicada en las colinas de la ciudad de Dayang, la ciudad de Xiandi, el municipio de Jiade y el comité de aldea 14 del municipio de Hejiazhuang en la zona del distrito de Yaodu. . Llega a la aldea Fufuhe en el municipio de Hejiazhuang en el este, a la aldea Suzhai en el sur, a la aldea Dasu en el municipio de Jiade en el oeste y a la aldea Lizhuang en la ciudad de Dayang en el norte. Sus coordenadas geográficas son 11 de Longitud Este. El área del proyecto se ve afectada por el levantamiento de las montañas Wohu y Fengshan, con una altitud máxima de 1.200 m y una altitud mínima de 700 m. El relieve es suave con colinas onduladas. El terreno general es alto en el sureste y bajo en el noroeste. Tiene forma de escalera y la masa de tierra es pequeña. En esta zona no hay contaminación procedente de empresas industriales ni mineras. Durante todo el año se plantan 800 hectáreas de melocotones frescos, con una producción anual de unas 30.560 toneladas.

Características de calidad del producto

1. Características sensoriales externas: los melocotones frescos de Hejiazhuang tienen frutos extremadamente grandes, con un peso promedio de 400 gy un peso máximo de 1200 mg. Tiene color brillante, pulpa blanca lechosa, textura dura y crujiente, alto dulzor y excelente sabor. La superficie del fruto es semidesprendida, suave y menos peluda. Es una variedad de maduración súper tardía con gran adaptabilidad, resistencia a la sequía y tolerancia a la esterilidad. . (Se puede almacenar durante 2-3 meses en condiciones de almacenamiento en atmósfera controlada) 2. Índice de calidad intrínseca: El período de vencimiento es desde finales de septiembre hasta principios de octubre 165438. En esta época sólo destacan los melocotones frescos de Hejiazhuang. Son deliciosos y atractivos y se convierten en un producto escaso, apto para todas las edades. El consumo prolongado puede fortalecer el bazo, nutrir el estómago, embellecer la piel y prolongar la vida. Sus componentes nutricionales son los siguientes: sólidos solubles en frutas ≥11,0, fibra dietética total ≥13, hierro ≥0,5mg/100g, potasio ≥150mg/100g, fósforo ≥vitamina B1 ≥10μg/100g, vitamina B2 ≥80μg/g. la piedra es muy pequeña, la tasa comestible es 97,3. 3. Requisitos de seguridad: aire, agua de riego, agua superficial, estándares de implementación del producto: GB3095-1996 Estándar de calidad del aire, GB5084-1992 Estándar de calidad del agua de riego de tierras agrícolas, GB3838-1988 Estándar nacional de calidad del agua superficial Estándar NY5322-2006 Ninguno Requisitos básicos de alimentos peligrosos para el medio ambiente. Cuando una norma de referencia no haya sido revisada, se aplicará lo dispuesto en la norma antes mencionada. Si se revisan, prevalecerán las últimas normas nacionales. Durante el proceso de producción, se siguen estrictamente los "Procedimientos Técnicos Operativos para la Producción de Melocotón Fresco Libre de Contaminación" y se controla estrictamente la calidad de cada eslabón de producción para garantizar que los productos cumplan con los requisitos de seguridad, nutrición y contaminación. gratis.