¿Cuáles son las características de la sandía y la fresa?

La sandía (Citrullus lanatus, inglés: sandía) pertenece a la familia de las Cucurbitáceas y es originaria de África. La sandía es una planta con flores dicotiledóneas con forma de enredadera y hojas plumosas. El fruto que produce es Zanthoxylum bungeanum, un fruto carnoso exclusivo de la familia de las Cucurbitáceas. Es un fruto falso desarrollado a partir de tres ovarios inferiores, con un carpelo y una placenta. La principal parte comestible de la sandía es la placenta desarrollada. El fruto tiene piel lisa, verde o amarilla con dibujos, y pulpa jugosa, roja o amarilla (raramente blanca).

La fresa, también conocida como arándano rojo, baya de mar y baya molida, es un tipo de fruto rojo. Fresa es el nombre general del género Fragaria de la familia de las Rosáceas y es una planta herbácea perenne. Las fresas tienen forma de corazón, son deliciosas, rojas y tiernas, con una pulpa jugosa y un aroma frutal especialmente fuerte. Las fresas tienen un alto valor nutricional y son ricas en vitamina C, que ayuda a la digestión. Al mismo tiempo, las fresas también pueden fortalecer las encías, refrescar el aliento e hidratar la garganta.

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