¿Cuáles son algunas formas deliciosas de hacer coliflor?

Comer más coliflor también fortalecerá las paredes de los vasos sanguíneos y hará que sea menos probable que se rompan. El rico contenido de vitamina C permite que la coliflor mejore la capacidad de desintoxicación del hígado, mejore la inmunidad del cuerpo y prevenga la aparición de resfriados y escorbuto. ¿Quieres saber cómo hacer una deliciosa coliflor? Aquí tienes mis recomendaciones para organizar cuidadosamente la coliflor para tu referencia.

1. Cómo hacer curry de coliflor con gambas

Ingredientes

Ingredientes: 1 coliflor, 1 lata de leche de coco de sabor más ligero, 1 paquete de cocida camarones. 2 dientes de ajo cortados en rodajas, 1 cucharadita de jengibre picado, 1 cucharadita de curry en polvo, 2 cucharaditas de aceite vegetal, 3 cebollas verdes cortadas en rodajas, 1 rodaja de limón fresco.

Método

1. Calienta una sartén de mango largo de 12 pulgadas, agrega el ajo, el jengibre y el curry en polvo y sofríe durante 1 minuto

2. Agregue la cebolla, la coliflor, la sal y 2 cucharaditas de agua a la olla, mezcle bien, cubra y cocine a fuego lento durante 4 a 5 minutos hasta que esté cocido y suave; 3. Agrega el coco Revuelve la pulpa y las rodajas de limón y lleva a ebullición

4. Finalmente agrega los camarones cocidos y cocina por 1 minuto antes de servir

2. Cómo hacer tomate; coliflor

Introducción a la receta De color rojo brillante, agridulce, crujiente y tierna.

Ingredientes

Ingredientes: 400 gramos de coliflor,

Condimentos: 15 gramos de almidón de guisantes, 40 gramos de aceite de ensalada, 70 gramos de salsa de tomate, 20 gramos de azúcar blanca, 3 gramos de sal, 1 gramo de glutamato monosódico, 5 gramos de vinagre

Preparación

1. Partir la coliflor en trozos pequeños, lavarlos con agua, blanquearlos en agua hirviendo hasta que estén crudas, sacarlas, agregar agua purificada y reservar agregar una cantidad adecuada de agua al almidón y mezclar bien para formar almidón de agua y reservar;

2. Ponga 25 gramos de aceite para ensalada en una cuchara, agregue la pasta de tomate y fría hasta que esté cocido. Agregue azúcar, agua, glutamato monosódico, sal refinada y vinagre para ajustar el sabor. Después de hervir, espese la salsa. con agua y almidón Cuando la salsa esté cocida, añadir la coliflor y sofreír con la cuchara, verter el resto del aceite de ensalada y servir.

3. Cómo hacer huevos revueltos con coliflor

Materiales

Coliflor, huevos, zanahoria, sal, vino de arroz o vino de cocina, almidón

Elaboración

1. Cortar la coliflor en trozos pequeños, remojarla en agua con sal durante unos minutos, sacarla, escaldarla en agua durante dos minutos y dejar enfriar. Cortar las zanahorias a cuchillos, sofreír los huevos hasta que estén cocidos y ponerlos en un plato.

2. Pon en un bol pequeño sal, vino de arroz, almidón y agua para hacer la salsa. Agrega el aceite base a la olla, agrega las zanahorias y sofríe hasta que estén crudas, luego agrega la coliflor y sofríe por dos minutos. Finalmente agrega los huevos duros, vierte el jugo y sofríe uniformemente.

4. Cómo hacer coliflor salteada

Materiales

1 coliflor, 100 gramos de zanahorias, 5 hongos negros, 2 dientes de ajo, 1 verde ajo, cantidad adecuada de caldo, aceite, salsa de soja ligera y cantidad adecuada de maicena

Método

1. Limpiar la coliflor y cortarla en floretes pequeños, pelar la zanahoria y cortarla; en rodajas; remojar el hongo negro en agua hasta que esté suave. Quitar el tallo, agregar 1 cucharadita de ajo, mezclar bien, enjuagar con agua y cortar en floretes pequeños, aplanar el ajo y cortar el ajo verde en gajos; > 2. Calentar el aceite en una sartén y sofreír los ajos

3. Echar las rodajas de zanahoria y sofreír hasta que estén blandas

4. Hervir la coliflor en aceite y agua con sal hasta que madure

5. Echar la coliflor y sofreír uniformemente

6. Echar el hongo negro y sofreír uniformemente

7. Añadir un cantidad adecuada del rico caldo de Shiyunsheng y sofríe uniformemente

8. Añade un poco de agua y tapa Tapa y cocina durante unos 10 minutos

9. Vierte un poco de salsa de soja ligera

10. Echar agua y almidón

11. Sofreír uniformemente

12. Añadir los ajetes y sofreír uniformemente

5 Precauciones al combinar coliflor

Coliflor + carne de res es adecuada para ayudar a absorber la vitamina B12

Es adecuada coliflor + tomate, disminuye los lípidos en sangre y la presión arterial

Yi coliflor. + pechuga de ternera, ayuda a absorber la vitamina B12

Coliflor Yi + cerdo, mejora la tasa de absorción de proteínas

Coliflor Yi + Solomillo de cerdo, mejora la tasa de absorción de proteínas

Evita la coliflor + hígado de cerdo, que afecta la absorción de oligoelementos por parte del cuerpo

Evita la coliflor + calabaza de invierno, que dañará la absorción de vitamina C. Evita la coliflor + pepino, destruye la vitamina C