Comida del condado de Luchuan

Las delicias del condado de Luchuan incluyen patas de cerdo hervidas, fideos de pechuga de res, tiras de taro, botones de taro, despojos de res, costillas de cerdo estofadas, xiaolongbao, etc.

1. Manitas de cerdo de corte blanco: método de producción especial, suave pero no grasoso, fragante y refrescante, combinado con taro, raíz de loto, brotes de bambú agrios y otros condimentos.

2. Pechuga de res en polvo, pechuga de res en polvo: la pechuga de res en polvo es famosa por su sabor delicioso y dulce, con un regusto interminable, mientras que la pechuga de res en polvo es famosa por su sabor fresco y dulce, buen color y fragancia. .

3. Taro desmenuzado: Espesar el azúcar con azúcar y verterlo sobre el taro dorado frito. Los dos palillos tienen el efecto de enrollar la seda, por eso se le llama enrollar taro. Los trozos de taro tienen una textura crujiente, fragantes y dulces, y son aptos para todas las edades.

4. Panceta de cerdo Taro: la carne de cerdo de Luchuan es dulce y refrescante, con una fragancia persistente en la boca, regusto interminable a fluidos corporales, tierna y delicada, sin mencionar la panceta de cerdo elaborada con piel crujiente y fragante. carne, que nunca te cansarás de comer.

5. Despojos de ternera: Los despojos de ternera de los arrozales son famosos por su carne jugosa y crujiente, masticable y refrescante.

6. Costillas de cerdo estofadas: crujientes y deliciosas, agridulces, suaves y masticables.

7. Xiaolongbao: delicado en boca, fragante a camelia, muy picante con salsa de chile.