¿Qué restaurante en Chongqing tiene la deliciosa cocina de Jianghu?
Como capital gourmet, no se puede ignorar la deliciosa cocina Jianghu de Chongqing. Entre los muchos platos de Jianghu, la olla caliente y los fideos se han hecho famosos en todo el país, pero otros platos de Jianghu también tienen su propia singularidad. En Chongqing, hay un tradicional pescado a la parrilla Li Ji Lotus, conocido como la marca número uno de la cocina de Jianghu. Este restaurante ubicado en el distrito de Yuzhong, Chongqing, tiene la cocina Jianghu más auténtica, precios asequibles y un servicio atento. El pescado a la parrilla recomendado por la tienda es delicioso y la temperatura está estrictamente controlada, lo que hace que la gente sienta la actitud estricta al disfrutar de la comida.
Además del pescado a la parrilla Li Ji Lotus, otro famoso restaurante de cocina Jianghu es "Queen of Spare Ribs". El plato estrella de este restaurante son las costillas de cerdo blanco con salsa de ajo, especialmente esta última, que está deliciosa, tierna y llena de fragancia. Además, el ambiente del restaurante es muy antiguo y hace que la gente se sienta muy cómoda.
Por último, recomiendo el restaurante "Old Chongqing Food Stalls". El estilo de decoración de este restaurante está tomado de los puestos de comida del mercado de Chongqing en la década de 1980, con el objetivo de permitir a los clientes experimentar el verdadero sabor del antiguo Chongqing. Los platos estrella del restaurante son el pollo al vapor y el pescado en escabeche, que tienen un sabor único y un rico aroma inolvidable. Disfrutar de una comida aquí es como retroceder a esa época inusual.
Los anteriores son los platos de Jianghu en Chongqing recomendados por el autor. Espero que los lectores puedan probar estos auténticos platos de Jianghu en Chongqing y experimentar un viaje gastronómico diferente cuando viajen a Chongqing.