¿Qué tipo de vino debes beber al comer Double Ninth Cake durante el Festival Double Ninth?
Según la costumbre tradicional de nuestro país, la gente suele comer el Pastel Doble Noveno y beber vino de crisantemo durante el Festival del Doble Noveno. En la antigüedad, el vino de crisantemo se consideraba un "vino auspicioso" para beber durante el Doble Noveno Festival y orar pidiendo bendiciones. El vino de crisantemo es un vino medicinal con un sabor ligeramente amargo. Después de beberlo, puede aclarar la vista de las personas y también tiene el significado auspicioso de disipar los desastres y orar por bendiciones.
Comer el Pastel Doble Noveno y beber vino de crisantemo durante el Festival del Doble Noveno son costumbres tradicionales chinas. El Doble Noveno Festival es uno de los festivales tradicionales de China y se celebra el noveno día del noveno mes lunar. "Jiujiu" es homófono de "Jiujiu". Los antiguos adoraban a sus antepasados y realizaban actividades para respetar a los ancianos en esta época.
Información ampliada
En la antigüedad, el vino de crisantemo se elaboraba especialmente durante el Festival Doble Noveno del primer año para el Festival Doble Noveno del segundo año. El 9 de septiembre, se recogen los primeros crisantemos en flor y algunas ramas y hojas verdes, se mezclan con los granos preparados para la elaboración de cerveza y luego se usan juntos para hacer vino y se conservan hasta el 9 de septiembre del año siguiente para beber. Cuenta la leyenda que beber este vino puede prolongar la vida.
Es la temporada festiva, el aire otoñal es fresco, los crisantemos están en plena floración y todo debajo de la valla frente a la ventana es dorado. Además de subir a lo alto para plantar cornejos, se invita a familiares y amigos a beber vino de crisantemo y disfrutar juntos de las flores amarillas, lo que de hecho es un placer único. Especialmente los poetas disfrutaron de los crisantemos, bebieron vino, recitaron poemas y cantaron poemas como recompensa, dejando muchos buenos versos para las generaciones futuras.