¿Qué más desayunan los habitantes de Chongqing además de fideos y samosas?
Asegúrate de comer camelia oleifera cuando vengas a Chongqing. ¡Es la mesa del desayuno del rey de Chongqing!
¿Qué es la Camellia oleifera? Es pasta de arroz mezclada con picante.
¿Por qué se llama Camellia oleifera? La palabra "aceite" se refiere al picante frito, y la palabra "té" se refiere al sonido que hace el picante cuando se revuelve. La papilla de arroz es fragante y suave, y el picante es crujiente; el té con aceite sabe bien; agregue sal, glutamato monosódico, aceite de chile, cebollas verdes y cilantro a la papilla de arroz para realzar el sabor; el té con aceite sabe bien.
La Camelia oleifera es deliciosa, pero lamentablemente cada vez hay menos gente vendiéndola en los últimos años, por lo que no es fácil encontrarla para el desayuno. Este es el único inconveniente.
2. Tangyuan
El Tangyuan, como su nombre indica, es una bola de masa hecha de arroz glutinoso, con palitos de masa fritos por dentro y una capa de soja por fuera. El precio de las bolas de arroz glutinoso oscila entre 3 y 6 yuanes. Las bolas de arroz glutinoso más famosas de Chongqing se encuentran en la comunidad de Chunsen Road, cerca de las dos intersecciones. Los lugareños de Chongqing también van aquí a comprar. El sabor es muy cómodo, pero la cola dura una hora.