¿Cómo hacer helado con nieve?

Snow Bubble es una bebida helada muy deliciosa con cubitos de hielo, jugo y leche. Con una capa de bebida fría debajo y una capa de espuma encima, sabe muy bien y es una excelente solución para el verano.

Materia prima necesaria:

50 g de zumo de fruta, 20 g de fruta en polvo, 250 g de nata, 500 g de leche condensada, cantidad adecuada de miel y azúcar, 5-10 cubitos de hielo.

Equipo requerido:

Vaso Shack, vaso desechable, pajita.

Cómo hacer espuma de nieve:

Primero, hierve la crema y la leche condensada en una proporción de 1:2 (lo mismo que hacer té con leche) para obtener leche cruda concentrada.

② Coge otros 25g de zumo y viértelo en el vaso de nieve.

③Añadir 20g de leche cruda, 10g de fruta en polvo, 10g de zumo, la cantidad adecuada de miel y azúcar.

(4) Cuando el agua esté añadida durante 8 minutos, añadir de 4 a 5 cubitos de hielo.

⑤Tapa la copa y agita vigorosamente durante dos o tres minutos. Agite los ingredientes del interior para disolverlos por completo y crear una rica espuma.

⑥Por último, vierte la bebida batida en un vaso desechable, introduce una pajita y bebe.

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