¿Cuál es el secreto de la longevidad?
2. Estado de ánimo: "paz", no "guerra". Según informa el "Daily Telegraph" británico y otros medios, no hace mucho, una pareja centenaria británica celebró su 80 aniversario de bodas rodeada de muchos familiares y amigos. Esta pareja de ancianos fue nombrada la mejor pareja del mundo por el consejo editorial del Libro Guinness de los Récords: uno es "la pareja casada más longeva del mundo" y el otro es "la pareja más antigua del mundo". Incluso la Reina de Inglaterra les envió personalmente una tarjeta que decía: "Qué gran logro. Les felicito cordialmente y les deseo un feliz 80 aniversario".
3. comer más verduras, frutas, frijoles, nueces y cereales; se recomienda utilizar aceite de oliva o aceite animal al cocinar, los alimentos deben ser frescos y se debe prestar atención al sabor original, generalmente ensaladas frías, guisos, etc. Coma una pequeña cantidad de queso o yogur todos los días; coma una pequeña cantidad de pescado, aves y huevos cada semana; coma dulces sólo unas pocas veces a la semana; los adultos generalmente beben vino tinto y comen carnes rojas sólo unas pocas veces al mes; . La gente de la región mediterránea suele comer tomates, pimientos verdes, cebollas, berenjenas, ajo y otras verduras. Estos vegetales tienen funciones anticancerígenas y antioxidantes y también pueden mejorar la inmunidad humana. Además, el consumo regular de espinacas, zanahorias, coliflor, frijoles, verduras pequeñas, etc. puede proteger el cerebro. Los expertos creen que este hábito alimentario puede prevenir enfermedades cardiovasculares, diabetes, Alzheimer y otras enfermedades.