Cómo hacer sopa de huevo y algas
Consulta nuestro funcionamiento a continuación:
Prepara un trozo de alga y déjalo en remojo en agua durante 3 minutos. Escurrir las algas remojadas, ponerlas en un recipiente pequeño y reservar.
Preparar una olla pequeña, partir dos huevos, mezclar bien y desmenuzarlos con palillos; tomar otro recipiente pequeño, poner un puñado de pieles de camarones, lavarlos con agua y reservar.
Primero corta los tomates por la mitad, luego córtalos en trozos pequeños y ponlos en una olla pequeña; corta dos cebolletas en cebolletas picadas y júntalas con los tomates.
Una vez listos los ingredientes, comenzamos con el siguiente paso.
Hervir agua en una olla, verter los tomates y las cebolletas, agregar 5 gramos de sal, 2 gramos de pollo en polvo y 1 gramo de pimienta, revolver hasta que se derrita.
Después de que hierva el agua, agrega las algas, revuélvelas un par de veces con una cuchara, vierte el líquido del huevo, apaga el fuego después de que los huevos se solidifiquen, vierte un poco de aceite de sésamo, vierte el camarones secos, revuelva uniformemente con una cuchara y vierta en la olla, listo para comer.
Bien, ya está lista esta sencilla y deliciosa sopa de algas y huevo. Es delicioso, ligero y nutritivo, y el método es súper sencillo. Cada vez que preparo sopa de algas y huevo, siempre recibo elogios de mi familia. Bebo un bol todos los días, es muy nutritivo.
Utilice los siguientes ingredientes y condimentos:
Ingredientes: algas, huevos, gambas secas, cilantro, tomates, cebollas verdes.
Condimentos: sal, pollo en polvo, pimienta, aceite de sésamo.