Cómo hacer aleta de tiburón es simple y conveniente.
Ingredientes para hacer Shark Fin Pilaf: Ingredientes principales: arroz tailandés, aleta de tiburón de agua, brotes plateados, cocidos. jamón y vieiras.
Condimentos: sopa espesa de pollo, sal, glutamato monosódico, aceite para ensalada. Enseñarle cómo hacer arroz con aleta de tiburón y cómo hacer que el arroz con aleta de tiburón sea delicioso1. Lave y cocine al vapor el arroz tailandés; hierva la aleta de tiburón, cocine las vieiras, córtelas en tiras y fríalas en una sartén con aceite. 2. Cortar el jamón cocido en tiras; escaldar los brotes plateados; sazonar la sopa con sal y glutamato monosódico. 3. Coloque los brotes plateados y el jamón cocido en el fondo del arroz, cubra la aleta de tiburón, vierta sopa de pollo espesa y espolvoree con remolacha seca. Consejos para hacer pilaf de aleta de tiburón: el arroz al vapor es un poco más suave que el arroz frito. La receta de sopa de carne de cangrejo y aleta de tiburón presenta en detalle el plato y su función: Deliciosa sopa de gachas
Preparación de sopa de carne de cangrejo y aleta de tiburón: Ingredientes: 600g de crema de cangrejo, aleta de tiburón de agua, jamón, pollo filete.
Condimentos: (1) Cebolla, jengibre, vino de arroz. (2) Aceite para ensalada, caldo, sal, glutamato monosódico, jengibre rallado, almidón. Enseñarle cómo hacer sopa de carne de cangrejo y aleta de tiburón, y cómo hacer deliciosa sopa de carne de cangrejo y aleta de tiburón. 1. Cocer al vapor la crema de cangrejo con cebolla verde, jengibre y vino de arroz, desmenuzar la carne y reservar las huevas de cangrejo. 2. Cortar en rodajas el jamón y el pollo. 3. Coloque las materias primas en la olla, agregue el condimento (2) y sazone para hacer sopa. La clave para hacer sopa de aleta de tiburón con carne de cangrejo: primero agregue la aleta de tiburón, la carne de cangrejo y el pollo desmenuzado al caldo y cocine a fuego lento, luego agregue el jamón y las huevas de cangrejo y cocine hasta que espese. La receta de sopa de aleta de tiburón de tres hilos presenta en detalle el plato y su función: Deliciosa sopa de gachas
Tecnología: Materiales para hacer sopa de aleta de tiburón estofada: Ingredientes: 50 gramos de carpa herbívora, 50 gramos de bambú brotes, 100 gramos de aleta de tiburón suelta, jamón, cilantro.
Condimentos: caldo, sal, glutamato monosódico, esencia de pollo, pimienta, almidón de agua. Enseñarle cómo hacer sopa de aleta de tiburón de Sanxian y cómo hacer que la sopa de aleta de tiburón de Sanxian sea deliciosa1. Corte la carpa herbívora en tiras, cocine el jamón en tiras y triture los brotes de bambú. 2. Agregue el caldo y las materias primas (excepto el cilantro) a la olla, sazone, hierva, espese y espolvoree con cilantro. La receta de aleta de tiburón salteada con osmanto perfumado te presenta en detalle el manjar y sus efectos: Receta casera
Tecnología: Aleta de tiburón salteada con osmanto perfumado Materiales: Ingredientes: 400g aleta de tigre de mar, 2 huevas de cangrejo, 4 yemas de huevo, cantidad adecuada de vieiras trituradas, cantidad adecuada de cogollos plateados y cebolla verde picada.
Condimentos: (1) Sal, glutamato monosódico, vino de arroz, pimienta, agua, almidón, aceite para ensalada. (2) Sal, glutamato monosódico, azúcar, aceite de sésamo, pimienta, aceite para ensalada. Te enseñaré a hacer aleta de tiburón frita con osmanthus perfumado, cómo hacer aleta de tiburón frita con osmanthus perfumado para que quede riquísima. 1. Cocine al vapor las alas de tigre marino hasta que estén blandas, vierta agua y escúrralas; corte los palitos de cangrejo en tiras y blanquee los cogollos plateados. 2. Mezclar uniformemente las yemas de huevo, añadir el condimento (1), freír hasta que estén cocidas y cortar en trozos. 3. Cocine al vapor las vieiras picadas, desmenúcelas y fríalas hasta que estén doradas. 4. Sofríe los ingredientes con el condimento (2) para darles sabor. Consejos para hacer aleta de tiburón frita con osmanto perfumado: Añade cogollos plateados al final de la fritura para evitar el agua. Cómo comer aleta de tiburón con pollo presenta en detalle la cocina y sus funciones: deliciosa sopa de gachas deliciosa sopa de gachas deliciosa sopa de gachas.
Ingredientes para elaborar la aleta de tiburón Fénix: Ingredientes principales: 300 gramos de aleta guisada (ver producción de materias primas del producto semiacabado), 1250 gramos de pollitos limpios y tiernos.
Accesorios: 15 g de jamón magro cocido desmenuzado, 15 g de brotes de bambú de invierno desmenuzados, 10 g de cebolletas, 10 g de jengibre en rodajas, 100 g de sopa de aleta de tiburón, 750 g de sopa.
Condimentos: 10 g de vino Shaoxing, 3 g de sal, 6 g de condimento en polvo, 2 g de pimienta blanca, almidón húmedo, aceite de sésamo, manteca de cerdo cocida. Las características del pollo que traga aleta de tiburón: la sopa es clara y transparente, de color amarillo claro y la carne es fragante y salada. Te enseñaré cómo tragar aleta de tiburón con pollo y cómo hacer una deliciosa aleta de tiburón con pollo 1. En un wok, agregue la manteca de cerdo cocida. Cuando el aceite esté caliente, agregue los brotes de bambú de invierno rallados y el jamón rallado y saltee. Agregue el vino Shaoxing, agregue un poco de sal y glutamato monosódico, agregue las alitas cocidas a fuego lento y la sopa original cocida a fuego lento. vierte aceite de sésamo para espesarlo y ponlo en un bol. 2. Use una cuchara pequeña de porcelana blanca para rellenar la aleta de tiburón cocida en la panza del pollo desde la abertura del cuello del pollo y ate la abertura del cuello del pollo con la piel del cuello del pollo. 3. Hervir agua en otra olla, poner el pollo en la olla y verter el agua hirviendo sobre el pollo con una cuchara continuamente. Después de 1 minuto, cuando la piel del pollo esté tirante, sácala y ponla en una taza de sopa (ten cuidado de no romperla). 4. Use un palillo para poner la cebolla verde y las rodajas de jengibre en la olla sopera, sazone con sal y pimienta, póngalo en la olla sopera, cocine al vapor durante 2 horas, retire y retire el aceite flotante, retire con cuidado el pollo de otro. olla de sopa y filtrar la sopa original. Vierta los residuos de sangre, la cebolla verde y las rodajas de jengibre en la olla de sopa que contiene el pollo y cocínelos al vapor.
La receta de Aleta de Tiburón Pato Mandarín de Jade introduce en detalle la cocina y sus funciones: recetas de cocina casera y platos privados
Materiales para elaborar Aleta de Tiburón Pato Mandarín de Jade: Ingredientes: 500 gramos de aleta de tiburón, 150 gramos de carne de pez mandarín.
Condimentos: 15 g de salsa de soja, 5 g de glutamato monosódico, 30 g de almidón, 100 g de sopa fresca, 100 g de piña, 10 g de cebolla verde, 30 g de grasa de pollo cocida, 10 g de jengibre, 15 g de sal refinada, 30 g de vino Shaoxing. La palometa es el pez de agua dulce más grande y valioso de los ríos Heilongjiang, Wusuli y Songhua. El "festín de pescado cabeza de serpiente" utiliza pescado negro como ingrediente principal y los métodos de preparación incluyen guisar, asar, ahumar, mezclar, asar, freír, sofreír, freír, congelar, etc. La técnica es excelente y el pescado delicioso y bonito. 2. Este plato es uno de los ocho platos calientes de la "Fiesta del Pompano". Utiliza como materia prima aletas de arenque especiales de Heilongjiang y carne de arenque. Los filetes de pescado se remojan en jugo de espinacas para que se pongan verdes y las aletas de tiburón se guisan y se guisan respectivamente. El producto final es de color brillante, sabor delicioso y rico en nutrientes, y es famoso en todas partes. Te enseñaré a hacer pato mandarín esmeralda y aleta de tiburón, cómo hacer delicioso pato mandarín esmeralda y aleta de tiburón [Método de cocción] 1. Corta la carne del pescado mandarín en rodajas gruesas y remójala en jugo de piña para darle un color verde. Poner el almidón seco en la tabla de cortar, poner los filetes de pescado sobre el almidón, utilizar una botella de vidrio para cortar en rodajas finas, blanquearlo en agua y remojarlo en agua fría. 2. Ponga el aceite base en una cuchara para freír, agregue la cebolla verde y el jengibre a la sartén, agregue la sopa de pollo y varios condimentos, agregue las rodajas de jade cocidas, deje hervir, espese con almidón húmedo, agregue aceite y colóquelas en el medio. del plato. 3. Coloque la aleta de tiburón en un bol, agregue la sopa y los condimentos y cocine al vapor. 4. Tomar la mitad de la aleta de tiburón y cocinarla con el filete blanco, cocinar la otra mitad con el cerdo estofado y luego ponerlas en el otro extremo del plato. Consejos: [Clave de proceso] 1. Al filetear pescado, no ejerza demasiada fuerza para evitar romper el filete. 2. Preste atención al tiempo de cocción de la aleta de tiburón, tardará unas 3 horas. Si el tiempo es demasiado corto, la aleta del tiburón no se expandirá.