¿Cuál es la diferencia entre fauces de pescado y burbujas de pescado?
No hay diferencia.
1. No hay una diferencia esencial. Son un tipo de sustancia. Solo son nombres diferentes para este tipo de sustancia en diferentes lugares.
2. La cola de pescado también se llama vejiga de pescado, y la vejiga de pescado también se llama burbuja de pescado. Por lo tanto, las dos son esencialmente lo mismo, ambas son órganos del pez. La burbuja de pescado contiene aire, que puede producir. con flotar hacia arriba y hacia abajo.
3. Las fauces de pescado contienen proteínas y muchos otros nutrientes. Tiene un valor nutricional muy alto y se puede utilizar para preparar una variedad de alimentos deliciosos. Al almacenarlo, trate de mantenerlo en un lugar seco. humedad, de lo contrario fácilmente insectos.
4. Las fauces de pescado son un tipo de valor nutricional. Es un producto seco de las fauces de pescado que contiene calcio, fósforo, hierro y otros oligoelementos, que son beneficiosos para la digestión y la absorción.
Las fauces de pescado son la panza del pescado, también llamada panza de pescado y fauces de pescado. La carne es relativamente tierna y el pescado tiene más grasa. Las fauces de pescado contienen burbujas de pescado, que son los huevos del pescado. Las fauces del pescado son el órgano que se hunde y flota del pescado, elaborado mediante corte y secado.
Las fauces de pescado se elaboran a partir de fauces de pescado secas, incluidas las fauces de corvina amarilla, fauces de lomo de pescado, fauces de anguila, etc., que se producen principalmente en las zonas costeras de mi país y en las islas Nanyang. Guangdong tiene la mejor calidad, y las fauces de Guangdong producidas en Fujian, Fujian y otros lugares tienen la mejor calidad. El cabello producido en Zhejiang suele ser más suave que el de Guangdu, pero también se dice que es de alta calidad.
El vientre de Guangdu y Maochang es de color transparente y no tiene marcas de sangre negras. Los más grandes son más propensos a hincharse. Hay tres tipos de vientres de corvina amarilla, aquellos con cortes corporales más gruesos se llaman cortes elevados. mientras que aquellos con cortes de cuerpo más pequeños se llaman piezas colgantes, las piezas elevadoras y las piezas colgantes son preferiblemente de color amarillo claro y de color brillante, y también tienen buenas propiedades para el crecimiento del cabello.
Se elabora juntando varios trozos pequeños de fauces de pescado para formar un trozo grande de panza de pescado secada al sol. El color es turbio y poco claro, la calidad es inferior y el crecimiento del pelo es insuficiente. La panza del pescado es de naturaleza relativamente dura, y las de color amarillo claro son los mejores productos, mientras que las de color negro grisáceo y comidas por insectos son productos inferiores.