Cómo cocinar fideos de huevo Chen Keming

¿Cuánto tiempo se tarda en cocinar los fideos de huevo de Chen Keming? Echemos un vistazo a lo que comparte el editor hoy.

Suele tardar entre 3 y 5 minutos en cocinarse.

Después de que el agua hierva, ponga los fideos de huevo de Chen Keming en la olla y cocínelos hasta que absorban suficiente agua y se ablanden. Póngalos en la olla cuando el agua no esté completamente hirviendo. Se cocinará más rápido y no quedará el corazón crudo. Los fideos están relativamente secos, por lo que el agua no debe estar completamente hirviendo cuando se ponen los fideos en la olla. Coloque los fideos en la olla cuando esté a punto de hervir, para que el interior de los fideos pueda absorber rápidamente suficiente agua. cambias a fideos húmedos, debes poner los fideos en la olla mientras el agua hierve.

Agregue una cantidad adecuada de sal y álcali a los fideos de huevo para que sean resistentes a la cocción. Los fideos cocidos tendrán una sopa clara y son refrescantes al comerlos. También se agregan algunos ingredientes auxiliares para hacerlos más nutritivos. y delicioso.

Amplía tus conocimientos: Cómo cocinar los fideos al huevo de Chen Keming

1 Unta salsa de soja en el fondo del bol, añade una cucharada pequeña de Laoganma, un poco de pasta de judías Pixian,. un poco de aceite de sésamo y poner la carne.

2. Después de que el agua hierva, vierte una cucharada pequeña de agua hirviendo en el recipiente.

3. Enciende el fuego medio-bajo, vierte medio recipiente de agua en la sartén por primera vez y vierte medio recipiente de agua en la sartén por segunda vez.

4. Esperar a que los fideos estén cocidos hasta que no quede color blanco en el medio. Inmediatamente apaga el fuego y cocina, mezcla bien con los ingredientes de la base y come mientras está caliente.