Información detallada sobre las albóndigas de pescado Qingdao Chuan Ge
Introducción básica Nombre chino: Qingdao Chuange Fish Dumplings pertenece a: Qingdao Chuange Catering Management Service Co., Ltd. ¿Se estableció el 13 de julio de 2009? Categoría: Descripción general de empresas de catering, Cultura de dumplings, Cultura de canciones de barcos, Noticias de canciones de barcos, Comida especial, Perfil de la empresa Qingdao Boat Song Catering Management Co., Ltd., su "Restaurante Boar Song Fishing Culture" es el primero en China que ofrece pescado albóndigas y operar varios Es un restaurante de temática informal parecido a los mariscos que encarna la cultura gastronómica tradicional de los pescadores. 2015 12 12 Se inauguró la tienda de inspección de primera línea en Beijing, la tienda Xinzhongguan. Cultura de las albóndigas Las albóndigas son una famosa comida tradicional de nuestra nación china con una historia de 2.600 años. Es la comida representativa que mejor representa y encarna la antigua cultura gastronómica china, simbolizando el reencuentro y la celebración. Desde la antigüedad, existen una serie de costumbres populares sobre el consumo de albóndigas, como las albóndigas de reunión de Nochevieja, las albóndigas de los viernes, las albóndigas agachadas, las albóndigas del solsticio de invierno... Como dice el refrán, "es mejor comerlo acostado". Que comerlo." Los dumplings son populares entre la gente. Gran variedad y sabores. Las albóndigas de pescado se originaron en las zonas costeras de la península de Jiaodong y tienen una larga historia. Los hábitos de vida y alimentación de los pescadores son principalmente mariscos, y las albóndigas también son inseparables de los mariscos. Las albóndigas de pescado están hechas de pescado de mar fresco y otros mariscos. Tienen un fuerte sabor a pescador, piel fina y rellenos grandes, y son deliciosas. Es un alimento representativo de la cultura alimentaria de los pescadores de Jiaodong. Cultura de la canción del barco La canción del barco es una canción de pesca. Las baladas siempre han sido un espejo que refleja la vida de los trabajadores y la cristalización de su sabiduría. Desde hace miles de años, las canciones de pesca circulan entre la gente. Son literatura oral acumulada y creada gradualmente por los pescadores en función de la particularidad y movilidad de la producción pesquera. No sólo tiene una fuerte atmósfera oceánica y un estilo de pueblo de pescadores, sino que también contiene una profunda filosofía de vida y conocimiento. Por lo tanto, en nombre de "Boat Song", los consumidores pueden sentir la cultura única de la canción de pesca. Al mismo tiempo, la extensa y profunda cultura tradicional de la canción de pesca es un rico tesoro artístico que facilitará la exploración en profundidad de la marca corporativa. cultura en el futuro. Los empresarios de Chuan Ge Fish Dumplings se adhieren al concepto de "heredar, innovar y desarrollar la cultura alimentaria china de las bolas de masa" y están comprometidos a promover la antigua cultura alimentaria de los pescadores de Jiaodong. Se adentraron en Fisherman Island para experimentar y recopilar las técnicas de producción tradicionales de pescadores y amas de casa. Contrataron a los mejores maestros de la industria de la pastelería en Shandong como consultores para brindarles una cuidadosa orientación y se concentraron en la investigación y la producción de prueba después de una rigurosa investigación de mercado y el gusto del cliente. Gracias a sus comentarios, seleccionaron materias primas pesqueras de alta calidad para sus productos. Cuidadosamente preparado con una fórmula única, sin agregar ningún aditivo alimentario, todo envuelto a mano, con piel fina y rellenos grandes, textura fragante y deliciosa, suave y tierna, sabor delicioso y rica nutrición. Ha sido ampliamente elogiado y altamente reconocido por Xianyi. consumidores. El exitoso lanzamiento de "Chuan Ge Fish Dumplings" ha sublimado esta comida familiar tradicional originada por los pescadores de Jiaodong en un producto marino representativo de la familia china de dumplings con características distintivas y una rica cultura de pescadores. Por lo tanto, "Chuan Ge Fish Dumplings" se ha convertido en la primera marca de dumplings en Qingdao e incluso en China en posicionarse en la categoría de mariscos, convirtiéndose en la primera y representativa marca de dumplings de mariscos, agregando un delicioso sabor a océano a los espléndidos y longevos dumplings. cocina de la nación china. En julio de 2009, la tienda Qutangxia Road en el distrito Qingdao Shinan abrió oficialmente a los consumidores. En octubre de 2010, se inauguró oficialmente la segunda tienda de Minjiang Road en el distrito de Qingdao Shinan. La tienda Chuan Ge Fish Dumplings Zhengyang Road, distrito de Chengyang, ciudad de Qingdao abrió oficialmente en 2010 165438 En octubre, la tienda Chuan Ge Fish Dumplings Tangshan Street, distrito de Xigang, ciudad de Dalian inauguró oficialmente 2011 65438 Octubre, la tienda Chuan Ge Fish Dumplings Qinling Road, distrito de Laoshan, Ciudad de Qingdao Inaugurada oficialmente en 20165438. La tienda Chuange Fish Dumpling Wenhua East Road en el distrito de Lixia, ciudad de Jinan, abrió oficialmente en junio de 2011, la tienda Huangdao en la zona de desarrollo de Chuange Fish Dumpling abrió oficialmente en julio de 2011 y la tienda Maidao en el distrito de Shinan, Qingdao, abrió oficialmente en agosto de 2011.
La tienda Chuan Ge Fish Dumplings Henglong Plaza abrió oficialmente en agosto de 2011, la tienda Chuan Ge Fish Dumplings Jimo abrió oficialmente en agosto de 2011, la calle Anle, distrito de Zhongshan, ciudad de Dalian 2011, se inauguró oficialmente en octubre de 2012, la tienda Chuan Ge Fish Dumplings Jinan Wanda Plaza oficialmente inaugurada en junio Inaugurada en 2012, la tienda Chuange Yuqing Shenyang Henglong Plaza abrió oficialmente en septiembre de 2012, la tienda Qingdao Licang Wanda Plaza abrió oficialmente en octubre 2065 438 02 165438 y la tienda Changsha Pinghetang Dongtang abrió oficialmente en octubre 2065 438 03 65438. La tienda Shenyang Zhongjie Plaza 66 abrió oficialmente en febrero de 2013, la tienda Shenyang China Resources Vientiane City en febrero de 2013 y la tienda Changsha Oaks Plaza en abril de 2013. Se inauguró oficialmente la tienda Boat Song Fish Dumpling Fangyue ID Mall. La serie de albóndigas de pescado Boat Song emplea a los mejores maestros de la industria pastelera de Shandong como consultores. El profesor Wang se ha dedicado al estudio de la pasta durante muchos años y ha ganado numerosos premios de cocina tanto dentro como fuera de la provincia. Entre ellos, la serie de bolas de masa que desarrolló se conoce como "Golden Dumplings". Las principales albóndigas incluyen: albóndigas de sepia, albóndigas de corvina amarilla, albóndigas de tres delicias, albóndigas de ostras y camarones, albóndigas de caballa, albóndigas de pepino de mar vivo, albóndigas de retratos familiares, albóndigas de almejas, albóndigas de falda de mar, albóndigas de caballa y cordero, albóndigas de pepino y huevo, y una serie de canciones de barcos. El chef agrega mariscos a los exquisitos platos caseros, lo que permite que los platos ecológicos originales conserven su sabor original, y nunca agrega colorantes artificiales, conservantes ni otros aditivos alimentarios, lo que demuestra plenamente el concepto de protección ecológica, saludable y ambiental. . Usar ingredientes simples para preparar platos sencillos permite a los clientes tener un sabor consistente cada vez que vienen a Zhouge. Esta es la perseverancia de la gente de Zhouge. El manjar especializado Chuan Ge Fish Dumplings está afiliado a Qingdao Chuan Ge Catering Management Service Co., Ltd. El "Centro Cultural de Pescado Chuang Ge" de Qingdao Chuan Ge Catering Management Co., Ltd. es el primer restaurante en China que ofrece dumplings de pescado y opera diversas delicias caseras de mariscos, que incorporan un restaurante temático informal con la cultura gastronómica tradicional de los pescadores. Las albóndigas de pescado de Chuan Ge incluyen principalmente: albóndigas de sepia, albóndigas de corvina amarilla, albóndigas de tres delicias, albóndigas de camarones con salsa de ostras, albóndigas de caballa, albóndigas de pepino de mar vivo, albóndigas de abulón vivo, etc. Las albóndigas de sepia tienen albóndigas de sepia blancas frescas y regordetas envueltas en envoltorios de albóndigas negras. Las albóndigas regordetas de sepia son ricas en proteínas y diversos nutrientes que pueden nutrir los riñones, el bazo, el yin y la sangre. Es especialmente adecuado para mujeres y personas con deficiencia de yin y anemia comer albóndigas de corvina amarilla. La corvina tiene un color excelente. Agregar calabaza fresca a harinas seleccionadas no sólo aumenta el contenido nutricional de la calabaza sino que también crea su distintiva apariencia amarilla brillante. Las bolas de arroz glutinoso de corvina amarilla también son muy nutritivas, contienen una gran cantidad de proteínas y sales inorgánicas como calcio, fósforo, hierro, yodo, etc., que resultan apetecibles y reponedoras de qi, y están especialmente indicadas para personas mayores, niños y enfermizo. El ingrediente principal de los pepinos fritos del joven son pepinos verdes frescos molidos producidos localmente en Qingdao. Chefs experimentados cortan los pepinos en rodajas finas y pequeñas del mismo tamaño, luego los encurten estrictamente, los prensan y luego los fríen con arroz marino fresco. El pepino es crujiente, las algas son deliciosas y el sabor es salado y delicioso; el verde crujiente se combina con el rojo brillante y el efecto visual es muy brillante. Es un plato estrella de Barcarola que no te puedes perder. Patatas estofadas en salsa de abulón, papas doradas con calabaza dorada, cubiertas con la delicada y fragante salsa de abulón de la exclusiva receta secreta, la textura es suave y tierna, el olor es fragante, el color es atractivo, el olor es atractivo y el ¡El sabor es aún más atractivo! Este plato no solo es delicioso, sino que también tiene poderosas funciones para el cuidado de la salud. No solo puede hidratar los pulmones y aliviar el asma, sino que también activa la circulación sanguínea, regula la menstruación, relaja los músculos y activa las colaterales. Es muy adecuado para mujeres y personas mayores. .
Dirección de Xianpin de la tienda de Qingdao: No. 39, Qutangxia Road, distrito de Shinan, ciudad de Qingdao. La tercera tienda en el número 57, Minjiang 2nd Road, distrito de Shinan, ciudad de Qingdao. Zhengyang Road, distrito de Chengyang, ciudad de Qingdao La quinta tienda, No. 165438 Qinling Road, distrito de Laoshan, ciudad de Qingdao La sexta tienda, No. 18, Wuyishan Road, distrito de Huangdao, ciudad de Qingdao, No. 7, 65448 tienda Qingdao, No. 8, No. 142, Lan'ao Road, ciudad de Jimo, ciudad de Qingdao, tienda Qingdao Yanji, distrito de Shibei, ciudad de Qingdao No. 9, tienda Qingdao, No. 3 Wanda Plaza, distrito de Licang, tienda Dalian No. 26, tienda Dalian. No. 2, Tienda Dalian, No. 28, Calle Anle, Distrito Zhongshan, Ciudad de Dalian, Provincia de Liaoning, No. 1, Tienda Jinan, No. 27, Wenhua East Road, Distrito Lixia, Tienda No. 2 Tienda Jinan No. 2 Tienda Jinan No. 65438 088 Quancheng Road, distrito de Lixia, ciudad de Jinan 4F, Wanda Plaza, No. 5 Jingshi Road, distrito de Zhong, ciudad de Jinan, No. 3, Wanda Plaza, Henglong Plaza, tienda Jinan No. 4, 4F-417 , Harmony Plaza, Jinan Jingshi Road, Shenyang Tienda: Shenyang No. 1 Tienda Wanda Plaza 3F Shenyang No. 2 Tienda Shenyang Shenhe Distrito Municipal Government Plaza 66 B113 Shenyang No. 3 Shenyang Shenyang Shenhe Distrito Zhongjie Road Huangcheng Plaza 66 4F Shenyang No. 4 Tienda Shenyang No. 4 Shenyang Shenyang Shenhe Distrito Qingnian Street China Recursos Ciudad de Vientiane 6to piso Tienda Changsha: Tienda Changsha No. 1, Centro comercial Pinghetang, Shaoshan North Road, Distrito Yuhua, Tienda Changsha No. 2, 3er piso de Changsha Hexiox Plaza, Tienda Changsha No. 3, calle Pozi No. 216, distrito de Tianxin, tienda Changsha Zhengzhou: Pabellón 2, Zhengzhou Renmin Road, ciudad de Zhengzhou Zhengzhou No. 1.