¿Dónde está la olla de pollo? ¿Cuáles son sus características?

2. La razón por la que se le llama pollo asado en lugar de gallo asado es porque al gallo se le llama gallo en el dialecto de Chongqing. El Chicken Pot combina la esencia perdurable del hot pot, convirtiéndolo en un plato que no te cansarás de comer y brindando a las personas una sensación cada vez más rica.

3. El origen de la olla de pollo: vino por primera vez del condado de Bishan, Chongqing. Se dice que un grupo de hermanos conductores salieron en un autobús de largo recorrido y tenían hambre como lobos. Finalmente vieron un restaurante en medio de la nada. Cuando le preguntaron al jefe ya estaba cerrado y no quedaba nada. Después de decir tantas cosas buenas, el jefe tuvo que matar su propio pollo, agregar muchos chiles y especias y usar los ingredientes restantes de la base de la olla caliente.