¿Cómo hacer unos deliciosos huevos de gallina?
Los huevos de oca quedan más deliciosos según los siguientes métodos:
1. Huevos de oca escalfados fritos
Ingredientes: 1 huevo de oca, un poco de salsa de soja
Preparación: Romper los huevos de oca en un bol, calentar el wok, añadir medio bol de aceite, calentarlo un poco, añadir los huevos de oca y sofreír a fuego medio, según preferencia individual
Puedes freír Cuando esté medio cocido, o totalmente cocido o dorado por ambos lados, retira el aceite, ponlo en un plato y espolvorea un poco de salsa de soja.
Puedes espolvorear un poco de pimienta y sal fina al freír los huevos.
2. Huevos de oca cocidos en arroz cocido
Ingredientes: 1 huevo de oca, 2 litros de agua, 1 cucharada de sal y media taza de vinagre.
Método: Agregar sal al agua y llevar a ebullición, agregar vinagre, romper los huevos en un bol, usar fuego lento, verter los huevos en el agua, cuando los huevos se formen naturalmente, recogerlos y Póngalos en agua con hielo, luego ponga los huevos en agua con hielo. Recorte cuidadosamente el área circundante, luego póngalo en el agua y recójalo durante tres minutos.
3. Huevos de oca escalfados salteados
Ingredientes: 1 huevo, 2 cucharadas de aceite, 1/4 bol de agua
Preparación: Calentar a fuego lento En un wok, agregue dos cucharadas de aceite y bata los huevos. Cuando los huevos comiencen a solidificarse, vierta agua en el wok y cocine lentamente hasta lograr el punto de cocción deseado.
4. Pu’er en escabeche y huevos
Ingredientes: 1 paquete de Pu’er en escabeche, 2 huevos de oca y un poco de ajo picado.
Preparación: Batir los huevos de oca en un bol, remojar la col en el agua, agarrarla con las manos, quitarle el agua y exprimirla hasta dejarla seca. Calentar un wok, agregar medio bol de aceite, calentar ligeramente el repollo y sofreírlo, agregar el ajo picado y sofreír hasta que el repollo esté fragante. Agrega lentamente los huevos de oca al wok y sofríe a fuego lento hasta que ambos estén fragantes. los lados están dorados.
5. Tortilla con carne picada
6. Huevo furong