Los diez mejores alimentos que hay que comer en Qingdao

1. Qingdao Dabao: Qingdao Dabao es uno de los diez mejores snacks especiales de Qingdao. Qingdao Dabao es un bocadillo que se puede ver en todas partes de Qingdao. Su piel es fina, deliciosa y tierna, e incluye principalmente decenas de rellenos como Sanxian Dabao, Sanding, Wuding y verduras de temporada. Hablando de Qingdao Dabao, se puede decir que todos en Qingdao son conocidos en todas las edades. Muchos comensales lo prefieren por su piel fina, su delicioso sabor y su carne tierna.

2. Los adhesivos de Qingdao: los adhesivos de Qingdao son un aperitivo especial en Qingdao, provincia de Shandong, y pertenecen a la cocina de Shandong. La parte inferior de las calcomanías para ollas es de color amarillo oscuro, de textura crujiente, de masa suave y dura y de rellenos deliciosos. Las calcomanías para ollas generalmente se hacen con fideos medio rellenos y con forma de brote. El fondo de las calcomanías es de color amarillo oscuro, crujiente y suave, y los rellenos son deliciosos.

3. Arroz con costillas: El arroz con costillas es un plato tradicional único en Qingdao. El método de cocción es algo similar al arroz con costillas de cerdo que comemos. Consiste en utilizar ingredientes como setas y hongos para guisar costillas de gran calidad a fuego lento y luego verterlas en el arroz cocido en una cazuela. La sopa de costillas de cerdo mezclada con arroz estaba deliciosa, podrida pero no crujiente.

4. Pollo asado con barra de cera: El pollo asado con barra de cera es un manjar clásico en la ciudad de Pingdu, Qingdao. Chen Fuxian, el sucesor de tercera generación del restaurante Pingdu Jichen Roast Chicken a finales de la dinastía Qing, añadió madera encerada única durante el proceso de horneado para quemar completamente el pollo en el horno e incorporar la fragancia de la madera encerada, de ahí el nombre "Pollo asado en una barra de cera".

5. Manitas de cerdo en salsa Qingdao: Las manitas de cerdo en salsa son un plato tradicional famoso en China. Es un plato famoso en los banquetes manchúes y han. Después de ser introducido en Shandong, absorbió las características de la comida local y. se convirtió en un famoso refrigerio local en Qingdao. La característica de este snack es que las manitas de cerdo están bien separadas, la carne queda suave y masticable, fragante pero no grasosa.

6. Pollo crujiente de Qingdao: El pollo crujiente de Qingdao combina la esencia de los guisos y es un manjar popular entre los turistas. Se elabora con brotes de bambú, gallina y caldo, y luego se fríe. El pollo que sale de la sartén queda rojo y brillante, crujiente y delicioso. Esto es un gran aperitivo.

7. Bolas de pescado agridulces: Las bolas de pescado agridulces son un plato tradicional de Qingdao, provincia de Shandong. Pertenecen a la cocina de Shandong y son uno de los diez platos más famosos de Qingdao. Los ingredientes principales de este plato son la caballa y el cerdo, y los ingredientes auxiliares son cilantro, jengibre, cebolla, ajo, sal y vino de cocina. Las bolas de pescado generalmente se hacen con merluza negra fresca y se sirven con sopa agridulce, lo que no solo garantiza la fragancia de la sopa original, sino que también mantiene la delicia de las bolas de pescado.

8. Jalea de algas: La gelatina de algas se elabora a partir de algas en el mar de Qingdao. Es un plato frío indispensable en la mesa de los habitantes de Qingdao.

9. Manitas de cerdo secretas de Liuting: Las manitas de cerdo de Qingdao Liuting llevan el nombre de Liuting. Por lo general, se elaboran con manitas de cerdo frescas como materia prima y se elaboran utilizando tecnología tradicional de salsa y salmuera. Es sin grasa, fragante, la gelatina de pezuña es clara y refrescante. Es un manjar apto para todas las edades.

10. Empanadillas de marisco: Las empanadillas de marisco son un plato tradicional en Qingdao, provincia de Shandong y pertenecen a la cocina de Shandong. Este refrigerio también es uno de los diez mejores refrigerios de Qingdao. Es originario de las zonas costeras de la península de Jiaodong y se elabora con pescado de mar fresco y otros mariscos como sepia, corvina amarilla, caballa, ostras y camarones. Su piel es fina y blanca, tersa, tierna y fragante, por eso se le llama "marisco".