Cómo hacer un pollo entero asado en Mini World y cómo sintetizarlo.

Ingredientes

1 pollo asado (unos 1000 g), 3 g de glutamato monosódico, 15 g de sal, 15 g de vino de cocina, fideos con pimienta, cebollas verdes, jengibre y un poco de azúcar.

Herramientas: horno, molde para hornear

Método de trabajo

1 Lavar el pollo y ponerlo en agua hirviendo para cocer. 3 -5 minutos, sacar y escurrir;

2. Mezclar glutamato monosódico, sal, vino, etc. , untarlo sobre el pollo, poner champiñones, cebolla verde y jengibre en el pollo, sellar la bolsa, meter en el frigorífico, marinar durante la noche y sacar.

3. Colócalo en una bandeja para horno y mételo al horno a 170 grados durante 30 minutos por la parte delantera y 30 minutos por la parte trasera. Unta la marinada 2-3 veces por el medio.

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