Constellation Knowledge Network - Ziwei Dou Shu - El valor nutricional de la sopa de huesos de pollo, hierba y huesos de dragón

El valor nutricional de la sopa de huesos de pollo, hierba y huesos de dragón

La hierba de huesos de pollo tiene un sabor dulce y fresco, ligeramente amargo y no tóxico. Puede ingresar al meridiano del hígado y al meridiano del estómago, y tiene las funciones de limpiar el hígado y mejorar la vista, nutrir el yin y reducir el fuego, fortalecer el bazo y el apetito, reponer el qi y promover la producción de líquidos, calmar el hígado y aliviar el dolor. Además, la hierba de huesos de pollo también puede resistir virus y bacterias, y también es eficaz para prevenir y tratar los resfriados. Tiene un buen efecto sobre las molestias en los flancos, el dolor epigástrico, la gripe, la hepatitis B, la hepatitis viral, la ictericia y la mastitis. La hierba de huesos de pollo también puede reducir el qi pulmonar, aliviar el asma y la tos, y puede usarse para tratar y aliviar los resfriados y la tos causados ​​por infecciones.

Los huesos de la quilla generalmente están hechos de huesos de cerdo. Los huesos de cerdo son de naturaleza cálida, de sabor dulce y salado, ingresan al meridiano del bazo y del estómago y tienen los efectos de tonificar el bazo, humedecer el estómago, promover la producción de líquidos, tonificar el cuerpo, hidratar, tonificar el medio, nutrir la sangre. y fortalecer los huesos. Los niños que beben sopa de huesos con regularidad pueden reponer oportunamente el colágeno y otras sustancias necesarias para el cuerpo humano, mejorar la función hematopoyética de la médula ósea y contribuir al crecimiento y desarrollo de los huesos. Los adultos pueden retrasar el envejecimiento si lo beben.

Los huesos de cerdo contienen una variedad de sustancias con funciones nutricionales, nutritivas y de cuidado de la salud. Tienen los efectos de reponer la médula ósea, reponer la sangre, retrasar el envejecimiento y prolongar la vida. Las proteínas, el hierro y el sodio de los huesos de cerdo producen mucha más energía que la carne de cerdo fresca. Su proteína es un 23% mayor que la de la leche en polvo, 2 veces la de la carne de cerdo, un 61% mayor que la de la ternera, más de 1 vez la de los huevos, más de 9 veces la de la leche en polvo, 8,5 veces la de la ternera, 2,5 veces mayor que la de la carne de cerdo y 1 veces mayor que la del fósforo y los huevos. El cuerpo absorbe más fácilmente los nutrientes óseos que los alimentos vegetales.

Como dice el refrán, “La esencia de los huesos está en la sopa”. Beber regularmente sopa de huesos de cerdo puede reponer rápidamente la mucosidad, el colágeno y otras sustancias esenciales necesarias para el cuerpo humano, mejorar la función hematopoyética de la médula ósea y, por lo tanto, retrasar el envejecimiento.

La sopa de hierba de huesos de pollo y huesos de dragón combina huesos de dragón, lo que tiene un muy buen efecto para eliminar la humedad y activar la circulación sanguínea. Es una sopa poco común para el cuidado de la salud que combina delicia y nutrición.

上篇: ¿Cuáles son las especialidades de Xilinhot? 下篇: El calendario lunar es 1999. ¿Qué constelación es 17?
Artículos populares