Constellation Knowledge Network - Ziwei Dou Shu - ¿Cómo hacer calamares para bebés? ¿Cómo hacer calamares para bebés?

¿Cómo hacer calamares para bebés? ¿Cómo hacer calamares para bebés?

Cómo hacer chipirones para bebés: Papilla de carne magra de calamar Ingredientes: media taza de arroz, medio calamar, 1 trozo pequeño de carne magra, 2 rodajas de jengibre y media cebolla de verdeo.

Ejercicio:

1. Materiales de preparación: remojar los calamares secos y cortarlos en trozos pequeños, mezclar las rodajas de carne magra con sal y aceite y cortar el jengibre, la cebolla verde y el cilantro en gajos. .

2. Añade los calamares laminados y el jengibre a la papilla de arroz y cocina durante 20 minutos. Agregue la carne magra y cocine. Sazone con perejil y cebolla.

Consejos: Esta papilla contiene partículas de calamar y es apta para bebés mayores de dos años.

Cómo hacer chipirones para bebés: Ingredientes para las anillas de calamar fritas: 1 chipirón, cantidad adecuada de aceite, cantidad adecuada de sal, 1 cucharada de vino de cocción, pimienta, 1 huevo, fécula y pan rallado.

Ejercicio:

1. Preparar los ingredientes.

2. Retirar las vísceras del calamar y arrancar la capa negra.

3. Cortar los calamares en trozos de unos seis a siete milímetros.

4. Marinar con vino de cocción, pimienta y un poco de sal.

5. Rebozar los calamares marinados con almidón.

6. Luego ponerlo en el líquido del huevo.

7. Sumérgelo uniformemente en el pan rallado.

8. Calentar el aceite en la olla hasta que esté al 70%, añadir los calamares y sofreír lentamente a fuego lento.

9. Cocer hasta que los calamares estén cocidos.

Consejo: Los calamares no son masticables, por lo que este snack es apto para bebés mayores de tres años.

Cómo hacer chipirones para bebés: Ingredientes para chipirones en salsa de tomate: 300g de chipirones, aceite, sal, pasta de tomate, salsa de soja, esencia de pollo, jengibre y pimienta.

Práctica:

1. Cortar los calamares en rodajas.

2. Cuchillo cortaflores.

3. Cortar en trozos pequeños el chile en hojuelas.

4. Cortar el jengibre en rodajas.

5. Hervir una olla con agua.

6. Introducir los calamares en el agua y cocerlos, enrollarlos y sacarlos de la olla para escurrir el agua.

7. Poner aceite en la olla.

8. Jengibre.

9. Vierta la salsa de tomate.

10. Echar los calamares.

11. Vierta la salsa de soja.

12. Agrega la esencia de pollo y la sal.

13. Añade el chile, sofríe y sirve.

Consejos: Los calamares no son masticables, por lo que este plato es apto para bebés mayores de tres años.

Cómo hacer chipirones para bebés: Chipirones con puerro Ingredientes: 100g de puerro, 500g de calamar, 10g de pimiento rojo, cantidad adecuada de aceite, cantidad adecuada de sal, cantidad adecuada de esencia vegetal, cantidad adecuada de pasta de judías, cantidad adecuada de ajo, cantidad adecuada de jengibre.

Práctica:

1. Prepara los materiales,

2. Dibuja el calamar en sentido horizontal y vertical, recuerda no cortarlo.

3. Cortar en partes iguales.

4. Lavar los puerros y cortarlos en gajos.

5. Triturar el pimiento rojo,

6. Picar el ajo, laminar el jengibre y reservar.

7. Blanquear los trozos de calamar,

8 Enrollar los calamares y sacarlos, lavarlos con agua y sacarlos.

9. Agregue el ajo y el jengibre a la sartén de aceite y saltee hasta que estén fragantes, luego agregue la cantidad adecuada de pasta de frijoles.

10, añadir rollitos de calamar, sofreír,

11, cebollino,

12, añadir pimiento rojo,

13, cantidad adecuada de sal,

14, una cantidad adecuada de esencia vegetal, agregar una cantidad adecuada de agua y luego hervir.

Consejos: Los calamares no son masticables, por lo que este plato es apto para bebés mayores de tres años.

Cómo hacer chipirones para bebés: Calamares salteados con cebolleta Ingredientes: 300g de calamares, 2 cebolletas, cantidad adecuada de aceite, 1 cucharadita de sal, 1 cucharadita de guindilla seca, cantidad adecuada de rodajas de jengibre , 1 cucharadita de vino para cocinar, 2 salsa de ostras Una cuchara pequeña, un poco de esencia de pollo, una cantidad adecuada de cilantro y 4 dientes de ajo.

Práctica:

1. Retirar la película de la superficie del calamar, cortarlo en rectángulos con un cuchillo en cruz, añadir el vino de cocción y la sal, mezclar bien y marinar.

2. Tomar las cebolletas blancas y cortarlas en tiras finas; seleccionar el cilantro y cortarlo en trozos pequeños; un pimiento rojo seco, o tres de cada uno;

3. Calienta el aceite en una sartén y saltea el jengibre, las rodajas de ajo y el pimiento rojo seco hasta que estén fragantes.

4. Verter los calamares marinados y sofreír en rollitos.

5. Añade salsa de ostras al gusto.

6. Vierta la cebolla rallada y el perejil y revuelva uniformemente.

7. Agrega la esencia de pollo, sazona y sirve.

Consejos: Los calamares no son masticables, por lo que este plato es apto para bebés mayores de tres años.

Cómo hacer chipirones para bebés: Calamares a la pimienta negra Ingredientes: 1 calamar, 1 cebolla de verdeo, 1 pimiento verde, 1 pimiento rojo, aceite de cacahuete, sal, 4g de pimienta negra recién molida, 20ml de salsa de soja, 2g de azúcar, 5ml de vino blanco, cebolla, jengibre, 2 dientes de ajo, agua.

Ejercicio:

1. Prepara todos los ingredientes.

2. Corta la cebolla por la mitad, añade un poco de aceite de sésamo a la plancha y colócala en el fondo del aro de cebolla.

3. Picar las cebolletas, el jengibre y el ajo, cortar las cebolletas restantes en tiras y triturar los pimientos verdes y rojos.

4. Quitar la membrana negra y las vísceras de los calamares y cortarlos en tiras.

5. Hervir el agua en la olla y blanquear los calamares.

6. Muele la pimienta negra en cubitos y reserva.

7. Calentar la plancha a fuego lento y reservar.

8. Echar aceite en el wok y sofreír la cebolla, el jengibre y el ajo.

9. Añade la cebolla y sofríe hasta que esté fragante.

10. Añadir los calamares y sofreír.

11. Añade el vino blanco y sofríe hasta que esté fragante.

12. Añade la salsa de soja.

13. Añade sal.

14. Añade el azúcar y revuelve uniformemente.

15, luego añade pimienta negra picada.

16. Añade el pimiento verde y revuelve uniformemente.

17. Echar un poco de agua y almidón para espesarlo.

18. Vierta el aceite de sésamo y sofría uniformemente. Apaga el fuego.

19. Verter los calamares en la plancha de hierro caliente y servir.

Consejos: Los calamares no son masticables, por lo que este plato es apto para bebés mayores de tres años.

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