¿Cómo hacer arroz frito con verduras y tofu? ¿Sabe muy bien? ¿Es súper saciante para toda la familia?
¿Cómo hacer arroz frito con verduras y tofu? ¿Sabe riquísimo? ¿Es súper saciante para toda la familia?
El arroz frito, dentro de la gran familia de la comida china, es básicamente insignificante. Sin embargo, es un manjar raro que no está restringido por región o nación china. Básicamente todo el mundo lo ha comido, pero pocas personas lo odian. La última razón es que aunque el arroz frito es sencillo de hacer, tiene todo tipo de condimentos que se pueden mezclar y combinar.
Ingredientes necesarios para el arroz frito con verduras y tofu: tofu añejo, verduras rápidas, huevos crudos, sobras de arroz, chalotas, salsa de soja ligera, aceite, pimienta blanca, trece especias, aceite picante y sal, glutamato monosódico. aceite de sésamo, el método es el siguiente: Paso 1
Prepara un trozo de tofu viejo, un poco de arroz sobrante, 1-2 snacks y 1 huevo. (También puedes sustituirlo por otras verduras) Prepara un bol un poco más grande, pon el tofu en el bol, rómpelo con una cuchara y reserva. Paso 2
Limpia la comida rápida y córtala en tiras gruesas; bate los huevos con el huevo líquido, finalmente corta las cebolletas preparadas en cebolletas. Calentar la olla directamente, luego verter una cantidad adecuada de aceite vegetal. Cuando la temperatura del aceite esté al 60% caliente, verter el líquido del huevo y freír los huevos en trozos. Paso 3
Vierte el tofu rallado y sofríe junto con los huevos hasta que cada tofu quede cubierto con una capa de aceite vegetal. Vierta las verduras ralladas en la olla, luego agregue una pizca de sal y luego vierta una cantidad adecuada de salsa de soja ligera. Paso 4
Después de que la comida rápida pierda color y se encoja, agregue el arroz sobrante y saltee juntos. Freír y presionar hasta que el arroz blanco quede crujiente. Vierta un poco de aceite, pimienta blanca, trece especias y aceite picante y saltee rápidamente para evitar que se pegue a la sartén. Paso 5
El tofu acuático en sí contiene algo de humedad, por lo que es necesario freírlo por un tiempo. Cuando no quede más agua en la olla, agregue una cantidad adecuada de sal y glutamato monosódico, luego agregue las cebollas verdes picadas y sofría uniformemente. Por último, saca el arroz frito y ponlo en el plato inmediatamente. Ya está listo un delicioso arroz frito con verduras, agua y tofu. ¡Tiene un sabor muy especial y vale la pena probarlo!